Добавить новость

В топ-10 самых романтичных городов России вошёл Суздаль

В воскресенье в Подмосковье ожидается +29 градусов без осадков

Экс-игрок Мостовой: "Спартаку" для победы над "Зенитом" не хватило Соболева

Следком расследует гибель женщины и ребенка, упавших с 16-го этажа в Москве

Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Ужин на семью за 30 минут у плиты: курица по-кабардински, бесподобно вкусный рецепт

Вкуснейшее второе блюдо из птицы, курица по-кабардински, хочется готовить на сковороде снова и снова: получается она сочной и невероятно вкусной, благодаря сливочному соусу. Притом делается курица без муки и воды с добавлением орехов, на рецепт уходит полчаса, а итоговый вариант, сливочный соус из сметаны, ароматные специи и нежное куриное мясо создают неповторимую гармонию вкусов.

Ингредиенты: Курица (целая) – 1,5 кг Подсолнечное масло – 2 ст. ложки Соль крупная – по вкусу Лук – 150 г Сметана – 500 мл (жирность 14%) Куркума – 1/4 ч. ложки Сумах – 1/2 ч. ложки (по желанию) Чёрный молотый перец – по вкусу Чеснок – 3-4 зубчика Грецкие орехи – 50 г Сливочное масло – 1 ст. ложка Укроп – по вкусу

Приготовление: Разделайте курицу на порционные куски. Грудку разрежьте на крупные куски, спинку оставьте для бульона. Ножки, бёдра и крылья можно разрезать на две половины. Нагрейте большую сковороду с толстым дном, добавьте подсолнечное масло. Выложите курицу одним слоем и обжаривайте до золотистой корочки. Грудку обжаривайте немного, только до появления лёгкой корочки.

В другой сковороде с высокими бортиками обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте сметану, куркуму, соль и перец. Прогревайте соус на минимальном огне, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Если есть сумах, добавьте его для придания кислинки. Выложите обжаренные куски курицы в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте, накройте крышкой и тушите на минимальном огне 35-40 минут до готовности курицы. 

Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до румяного цвета. Измельчите орехи и добавьте в соус вместе с нарезанным чесноком за 3 минуты до окончания тушения. Нарежьте укроп и добавьте в соус в самом конце приготовления. Прогрейте всё вместе 2-3 минуты. Подавайте курицу по-кабардински с гарниром из картофеля, риса, гречки или макарон.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В топ-10 самых романтичных городов России вошёл Суздаль

Зарплаты сезонных рабочих в Петербурге выросли почти на 40%

Москвичам пообещали теплое воскресенье без осадков

В Москве задержали мужчину, выбросившего из окна жену и младенца

Музыкальные новости

Источник: Посол России в США Антонов вернется в Москву в октябре

Глава российского бренда натуральной косметики Seahava объявила о выходе на рынок БРИКС

SHAMAN назвал Дурова родным и напомнил, что свободно дышится лишь в России

Хуснуллин вручил Минниханову Благодарность Президента РФ

Новости России

В Москве задержали мужчину, выбросившего из окна жену и младенца

В Москве мужчина выбросил жену и младенца с 16 этажа

Синоптик: Москву ждут 30-градусная жара днем и холодные ночи с температурой до +5°C на следующей неделе

Москвичам пообещали теплое воскресенье без осадков

Экология в России и мире

Как развивается деменция?

«Норникель» оптимизирует производство с помощью «Озера данных»

Олеся Железняк: «Так чувствует себя женщина, которая второй раз выходит замуж»

Психолог Роман Цветков: что значит быть психологически зрелым человеком

Спорт в России и мире

Арина Соболенко показала, как проходит её день в Нью-Йорке

Синнер о допинговом деле: «Теперь я в курсе, кто мне друг, а кто – нет. Те, кто хорошо меня знает, понимают, что я никогда не нарушу правила»

Эрика Андреева одержала первую победу над соперницей из топ-20 рейтинга WTA

Теннисистка Александрова довольна своей игрой во втором круге турнира WTA в Мексике

Moscow.media

Самое интересное за прошедшую неделю мы собрали для вас в воскресном дайджесте

Главное - это свет

Врач напомнила о вреде пристрастия к переработанному мясу из-за риска рака желудка

В Сочи подвели итоги конкурса национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона











Топ новостей на этот час

Rss.plus






РИА «Новости»: в Москве задержали мужчину, выбросившего из окна жену и ребенка

Кабинет Артиста.

В Москве мужчина выбросил жену и младенца с 16 этажа

Следком расследует гибель женщины и ребенка, упавших с 16-го этажа в Москве