«Замечаю, что те, кто оказывается рядом, ведут себя более доброжелательно и вежливо, чем когда я весила больше. Это неприятная правда», — делится наблюдением с Еврорадио исследовательница, преподавательница и поэтесса Анхела Эспиноса. Почти три года назад девушка удивила друзей в соцсетях снимками в новом красивом платье. За девять месяцев Анхела похудела на 22 килограмма, которые набрала во время локдауна, о чем рассказала нам в интервью. Тогда собеседница не была готова озвучить свой вес, так как боялась, что снова ее наберет. Но прошло время — и со снимков в соцсетях нам продолжает улыбаться красивая и изящная Анхела. Мне 31 год. Сегодня я вешу примерно 52-53 килограмма при росте 158 сантиметров. Стараюсь не набирать и не худеть более чем на 1-2 килограмма, — говорит девушка, которой мы позвонили снова, чтобы узнать, как ей удается оставаться в спортивной форме. Добавляла по 100 калорий в день и следила, как меняется вес Анхела Эспиноса: в октябре 2021 года я поняла, что чувствую себя здоровой и можно больше не худеть, а просто стараться удерживать вес. Поэтому начала, как сказать, обратную диету, ведь организм получает довольно сильный шок, когда ты сначала ешь мало, а после вдруг начинаешь есть много. Все нужно делать постепенно. Например, добавлять 100 калорий в день, после — 200 и смотреть, как это влияет на вес. Это нужно делать, пока ты не находишь то количество калорий, которое позволяет удерживать вес. Кстати, пока я искала свою золотую середину, то сбросила еще парочку килограммов. После уже просто удерживала, не оставляя тех принципов, которых придерживалась при диете. Конечно, были разные периоды, но вес уже особо не поднимался и не падал — максимум 2-3 кг вниз-вверх. Не перестала считать калории Как и прежде, я продолжаю считать калории аппликацией Myfitnesspal. Если хотите, можете скачать какую-то аналогичную — их довольно много. Главное, не делать так — мол, все, я уже худая и не буду больше волноваться о том, что ем, ходить в тренажорку или заниматься спортом. Нужно себя контролировать. Я знаю, что по природе мне будет хотеться есть больше, чем нужно для здоровья. Поэтому, чтобы не сбиться, продолжаю следить. Но бывают разные ситуации: какие-то трудности на работе, стресс или путешествия. Гуляю, бегаю, хожу в зал Иногда случалось, что у меня не было возможностей контролировать себя внимательно. Например, когда я ела не дома, то не могла знать, как приготовили это блюдо и сколько там точно калорий. Но если ты долго придерживаешься диеты, можно подсчитать их на глаз. Обаятельная Анхела / архив исследовательницы Еще очень важно слушать свой организм. Например, если вы съели что-то тяжелое на обед, не обязательно ужинать только из-за того, что пришло время ужина. Возможно, вам уже достаточно. Короче, считать калории — это наше все. По крайней мере, это работает в моем случае. Я знаю, что есть люди, которые против этого. Мол, подсчет калорий убивает радость употребления пищи и жизни. Я так не думаю. Этот процесс у меня уже автоматический. На подсчет калорий у меня обычно уходит от 20 секунд до минуты в день. Я продолжаю физическую активность. Бывают разные периоды, и нужно под них адаптироваться. Например, если лето и тепло, можно больше ходить, поэтому и есть можно тоже больше. Если зима — наоборот. Три-четыре раза в неделю я хожу в зал. Очень много просто хожу. Если есть выбор поехать или пройтись — не поеду. И так, кстати, было всегда, но раньше из-за большего веса я быстро уставала. Теперь, когда погода и время позволяет, гуляю. Когда я куда-то уезжаю и времени на спорт нет, никакой трагедии не чувствую. Я знаю, что есть люди, которые говорят, что зависимы от зала или пробежки. К сожалению, у меня таких зависимостей не появилось. Нужно удерживать какое-то равновесие и обязательно взвешиваться. Не надо бояться этого, ведь смотришь ты на весы или нет — твой вес все равно с тобою. Но если ты взвешиваешься, то контролируешь любые изменения. Я делаю это как минимум раз в неделю. Если что-то изменилось, анализирую, что на это повлияло. Люблю готовить испанские блюда В основном я готовлю дома или покупаю то, что можно легко проверить. Я стараюсь есть здоровые блюда. Люблю готовить испанскую еду, ведь она не очень тяжелая: курица, рыба, много разных салатов или холодных супов. Кстати, контролировать вес можно даже тогда, когда ешь не очень здоровую пищу — просто подсчитать калории. Но нужно не забывать, что нездоровая пища может быть вредной. Сладкое я ем ежедневно, чтобы поддержать свое психическое здоровье. Без шоколадки не живу. Но всегда учитываю это при подсчете калорий. Я буквально очень легкая Могу пробежать, сколько нужно, если надо догнать автобус. Мне не больно и не трудно. Конечно, чем человек здоровее, тем приятнее ему дается какая-то физическая активность. С другой стороны, это замкнутый круг: когда здоровья мало, заниматься спортом или контролировать диету трудно. Физические изменения повлияли на мою социальную жизнь К сожалению, так происходит, что общество обращает много внимания на то, как человек выглядит и как соответствует определенным канонам красоты. "Что красиво — то и хорошо" — так считает очень много людей. Я чувствую, что люди относятся ко мне по-другому: как давно знакомые, так и те, с кем только что познакомилась. Сначала было трудно с этим смириться, потому что я тот же самый человек. Мой характер не изменился. Но изменился вес, изменился вид — и вот изменилось все в принципе. Короче, пока в нашем обществе человек, имеющий здоровый вес, считается красивее человека с лишним весом. Подозреваю, что именно из-за этого много людей, которые сбрасывают килограммы, не могут впоследствии остановиться и идут слишком далеко. И после у них большие проблемы, так как у таких людей начинаются физические и психические болезни. Я хорошо понимаю, как легко можно пойти слишком далеко. Новые отношения Парень у меня сейчас новый, но, слава богу, это не связано с весом. Хотя, возможно, если бы не вес, было бы иначе. Возможно, у меня были лучшие возможности встретить любовь, чем потерять вес... Не знаю. С другой стороны, еще одна неприятная правда жизни в том, что в мире много одиноких людей — как с большим весом, так и с малым. Не надо ставить вес превыше всего Чего не надо делать и пока худеешь, и после? Не надо ставить вес выше жизни. Известно, что стиль жизни нужно изменить и осознать, что это навсегда. Но нужно при этом придумать, как провести эти изменения так, чтобы они не надоели. Да, приходится ограничиваться и адаптироваться, но, например, нельзя отказываться полностью от социальной жизни. Так вышло, что много всего в нашей жизни крутится вокруг еды: мы отмечаем праздники, собираемся с друзьями за ужином или ходим иногда на пиво — и это нормально. В путешествии с подругой / архив исследовательницы Нельзя относиться к себе слишком строго Даже если случилась ошибка и вы переели, нужно себе это простить и на следующий день сделать все по плану. Не надо комплексовать. Если ты переел в один день — это не значит, что после нужно ничего не кушать две недели. Пожалуйста, относитесь к себе с пониманием. Думайте, что этот проект на всю жизнь, и пусть он будет приятным. Можно применить принцип "80 на 20". Если 80 процентов времени ты ешь правильно, ходишь в тринажорку и живешь так, как хочешь, то 20 процентов можно и поесть, и даже немножко выпить. Я позволяю себе алкоголь (но не призываю его употреблять). Нужно помнить, что он влияет на вес, и во время сброса килограммов лучше от него отказаться. Однако, если хотите, один бокал в пятницу выпить можно, просто считайте калории. Пить каждый день, если хочешь выглядеть хорошо, — не вариант. К тому же алкоголь вызывает чувство голода. Короче, всем кто сбрасывает или удерживает вес, я хочу пожелать успехов и радости. Высыпайтесь. Я знаю, что регулировка сна сильно помогает, но сама сплю плохо, и это у меня с детства. У меня нет таланта это контролировать: если появляется какая-то проблема, первое, что я теряю — это сон. С другой стороны, после того как я похудела, само качество моего сна улучшилось.