Эксперт по сертификации продукции Екатерина Курбатова заявила, что употребление натуральных сливок способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, сна и состояния кожи. Об этом сообщает РИА Новости.
Эксперт пояснила, что в состав сливок входят лейцин и тирозин, необходимые для развития мышечной ткани и укрепления иммунитета. Кроме того, эти аминокислоты благоприятно влияют на выработку дофамина.
При этом она добавила, что сливки бывают пастеризованные и стерилизованные. Вторые усваиваются хуже, поскольку в процессе их приготовления разрушается аскорбиновая кислота.
В то же время натуральные сливки за счет множества витаминов способствуют восстановлению функционирования нервной системы, укреплению зубов, нормализации сна, нормализацию уровня холестерина и замедлению процесса старения.
Ранее медики перечислили продукты, которые приближают старость и меняют внешность. В этот список вошли жирное мясо, пальмовое и кокосовое масла, свиное сало, фастфуд, магазинная выпечка и полуфабрикаты.
