Добавить новость

"Иисус из УСБ": операция "ПуТиН": Путин, Трамп, Нетаньяху. РАССЛЕДОВАНИЕ ДЕЛ "МУС". СЕНСАЦИЯ! Новости. Илон Маск, Дональд Трамп. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

Депутат Делягин: в РФ должны вернуться только те бренды, без которых тяжело

Фестиваль «Окно в Африку» – в Москве изучают традиции южного континента

В России начались продажи Mazda CX-5 2025. Объявлены цены разных версий

Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Воздушные пирожки в духовке: всего 1 хитрость в начале для пышности

Воздушные пирожки в духовке: всего 1 хитрость в начале для пышности

Домашние пирожки всегда создают атмосферу уюта и тепла. Сегодня мы поделимся рецептом вкусных пирожков с картофелем. Этот несложный рецепт порадует вас и ваших близких. Начнем!

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука — 500 г
  • Сухие дрожжи — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Картофельный отвар — 300 мл
  • Растительное масло — 60 мл

Для начинки:

  • Картофель — 1 кг
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Картофельный отвар — 0,5 стакана (по вкусу)
  • Соль
  • Чёрный молотый перец


Для смазывания:

  • Желток (с водой) — 1 шт.
  • Или раствор соды с водой
  • Или крепкий чай

Приготовление теста:

В небольшой миске соедините теплый картофельный отвар (около 300 мл), сахар и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте смесь на 10-15 минут до образования пены.

В большой миске просейте муку и добавьте соль. Влейте растительное масло и дрожжевую смесь. Замесите тесто до эластичного состояния, добавляя муку по необходимости, чтобы тесто перестало липнуть к рукам.

Накройте миску с тестом полотенцем или пленкой и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа, пока тесто не удвоится в объёме.

Приготовление начинки:

  • Очистите и крупно нарежьте картофель. Отварите его в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду, сохранив около 0,5 стакана отвара.
  • Из отварного картофеля сделайте пюре, добавляя отвар для нужной консистенции. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Очистите и мелко нарежьте лук, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте обжаренный лук в картофельное пюре и тщательно перемешайте.

Формирование и выпекание пирожков:

Разделите подошедшее тесто на равные части, сформируйте шарики и раскатайте их в круги. В центр каждого круга положите ложку картофельной начинки и защипните края.

Выложите пирожки на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Смажьте их сверху взбитым желтком с водой, раствором соды с водой или крепким чаем для золотистой корочки.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пирожки 20-25 минут до золотистого цвета.

Подача:

Подавайте пирожки теплыми. Они отлично подойдут к чаю или как самостоятельное блюдо. Пирожки с картофельной начинкой — сытное и вкусное угощение для всей семьи.

Читайте также:

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Аруба и Барбадос: столичные бизнесмены расширяют деловые контакты

Здание автосалона реконструируют в ЮАО

В Москве представят новые решения для мониторинга ...

РАЗВЕДДАННЫЕ (сенсация!) ИЗ РФ МОГУТ СПАСТИ ДОНАЛЬДА ТРАМПА? Новости. В.В. Путин, Д.А. Медведев, Илон Маск, Дональд Трамп. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

Музыкальные новости

Дэвид Бекхэм собирается продавать шторы и постельное белье в России

Кадеты шатурского «Гвардейского класса» посетили с экскурсией ОМОН «Пересвет» Росгвардии в преддверии дня образования подразделений боевой подготовки.

Все для 23 февраля в Fix Price

Чемпионат Сибирского округа Росгвардии по шахматам завершился в Иркутске

Новости России

В Москве представят новые решения для мониторинга ...

Суд в Москве на два месяца закрыл еще один магазин «Светофор»

В России начались продажи Mazda CX-5 2025. Объявлены цены разных версий

С карты скончавшегося мужчины пропали 2,5 миллиона рублей

Экология в России и мире

Коллекция Valentino весна-лето 2025 (SS-2025)

Номинант на премию Дарвина: акула откусила две руки перепуганной туристке после того, как она попыталась сфотографироваться с хищником

Из Россию в Турцию запускают регулярный автобусный рейс с недорогими билетами: стали известны цены, маршрут и расписание

Личная охрана в Москве. Профессиональная личная охрана. Услуги личной охраны. 

Спорт в России и мире

Рыбакина узнала свое место в мировом рейтинге после разгрома

Неожиданный вылет Медведева, США обыграли Канаду на турнире НХЛ. Главное к утру

Даниил Медведев — в полуфинале турнира ATP, конфликт Малкома с фанатами. Главное к утру

Александрова проиграла Анисимовой и не смогла выйти в финал турнира WTA в Дохе

Moscow.media

Названы причины загоревшегося накануне трамвая в Орле

Свердловская область вновь не вошла в топ-10 регионов по качеству жизни

Защищённый планшет Saotron RT-W11J на базе ОС Windows10

ТОП-3 лучших сервисов доставки готовой еды в Москве











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Здание автосалона реконструируют в ЮАО

«Существенное ухудшение ситуации»: Павел Глоба назвал самый опасный период года Змеи

Аруба и Барбадос: столичные бизнесмены расширяют деловые контакты

РАЗВЕДДАННЫЕ (сенсация!) ИЗ РФ МОГУТ СПАСТИ ДОНАЛЬДА ТРАМПА? Новости. В.В. Путин, Д.А. Медведев, Илон Маск, Дональд Трамп. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!