Родина тюльпанов – Казахстан
Вероятнее всего для вас будет неожиданностью, что Казахстан, а вовсе не Нидерланды, является родиной тюльпанов! Более того, в отличие от Нидерландов, страны, собирающей тысячи туристов на ежегодное шоу цветения этих нежнейших представителей флоры, в Казахстане тюльпаны растут и цветут в дикой природе, без вмешательства человека, и занимают по площади гораздо большие пространства! Здесь вы встретите около сорока из 65 существующих в Центральной Азии дикорастущих видов цветка, а 18 из них занесены в Красную Книгу. И среди них будут знаменитые тюльпаны Шренка и Грейга.
В период с апреля по май, бескрайние поля и предгорья Жамбылской, Туркестанской и Алматинской областей вспыхивают ало-оранжево-желтыми цветами. Причем, созерцать эту красоту можно, перемещаясь с юга от Шымкента к Алматы по междугородним автотрассам. Но есть и труднодоступные места, куда в поисках редких экземпляров вас могут сопроводить опытные гиды. Например, такие виды тюльпанов, как Дасистемон Тарда и тюльпан разнолистный растут в горах и у самой верхней границы жизни, на альпийских лужайках. А эндемик тюльпан Кауфмана растет на зелёных полянах Западного Тянь-Шаня среди арчового леса. Срывать тюльпаны в нашей стране нельзя, а вот любоваться необычайным и ароматным представлением природы можно бесконечно!
Отрар – лучшая площадка для селфи
Многие паломники и туристы знают и с интересом посещают город Туркестан, где расположен один из самых величественных средневековых сооружений - мавзолей Ходжи Ахмеда Ясави. Но для многих также будет неожиданностью, что совсем рядом с Туркестаном, на пути к нему, если ехать со стороны Шымкента, можно открыть для себя совершенно потрясающее место – древнее городище Отрар.
Отрар и по сей день изучается учеными и исследуется археологами. Сегодня большая часть сооружений древнейшего города восстановлена и законсервирована. Это одно из немногих исторических мест в стране, где можно буквально походить по древним улочкам городища, и соответственно сделать зрелищные фотосессии и селфи.
Для знакомства с этим объектом желательно подготовиться заранее – почитать информацию в интернете, посмотреть фильм «Гибель Отрара», или заказать на месте экскурсию с профессиональным гидом.
Черный пляж Алаколя
Если вам уже стали привычны золотистые песчаные пляжи, то самое время познакомиться с побережьем из черной кремниевой гальки! Озеро Алаколь на юго-востоке Казахстана обладает не только необычной береговой линией, но целебными свойствами. Черный пляж манит людей с простудными и кожными заболеваниями, нервными расстройствами, и всех тех, кто любит медитации на природе. Что говорить, если даже космонавты после полетов проходят именно здесь курсы реабилитации! В этих местах для охраны редких птиц создан Алакольский заповедник, а в водах озера живет знаменитый серебристый окунь.
Если вы приедете на озеро в начале мая, то сможете присоединиться к бердвочерам – наблюдателям за птицами, которые приезжают на фестиваль «Крылья Алаколя». Это мероприятие привлекает на кремниевые берега не только бердвотчеров, но и журналистов, людей креативных профессий, практиков йоги, музыкантов. Так начинается сезон на Алаколе. Дальше – лето, время солнца, купаний, водных развлечений, а осенью, в первые выходные сентября другой фестиваль – «Окуньколь», на котором рыболовы-любители ловят знаменитого серебристого окуня озера.
Первый и крупнейший в мире космодром
Возможно, вы удивитесь, что первый и крупнейший в мире космодром «Байконур» находится в Кызылординской области Республики Казахстан. До 2050 года космодром арендует Российская Федерация, но юридически он со всей инфраструктурой принадлежит Казахстану и, соответственно, казахстанские туристические агентства могут вам организовать тур на запуски ракет и спутников. Разве не интересно побывать в том месте, откуда был совершен первый полет в космос? Да, погружение в атмосферу космического городка стоит того, чтобы там оказаться!
Казахстан на вкус
И, конечно, нельзя обойти стороной гастрономические изыски кухни Казахстана. Для многих они могут стать как неожиданно приятными на вкус, так и наполненными новой информацией о том, что мы употребляем в пищу. А у казахов это здоровая еда, натуральные продукты, много молочных изделий.
Сегодня в стране стремительно развивается гастрономический туризм. И нигде больше в мире вы не найдете такого разнообразия национальных кухонь и самых разноплановых вкусовых пристрастий. Это объясняется тем, что на территории Казахстана проживают люди более 135 национальностей. Но главной «изюминкой» всегда будут оставаться блюда казахской кухни, основанной на традициях кочевников Великой степи. Вкусная, полезная, умная еда номадов становится очень популярной среди гостей страны и туристов.
Такие известные казахские блюда, как бешбармак, бауырсаки, казы, иримшик можно попробовать во многих городских кафе и ресторанах. Но будет гораздо любопытнее продегустировать национальную кухню в этноаулах. Здесь, специально приглашенные специалисты по восстановленным этнографами рецептам, не только угостят вас изысканными, не похожими ни на какие иные в мире блюда казахов, но и продемонстрируют, как они готовятся, расскажут о них легенды и самые необыкновенные истории.
Источник: Kazakhstan.travel