Добавить новость

«Диета диктует ритм жизни»: эксперт Московского зоопарка — об особенностях питания и привычках большой панды

без заголовка

В столичном регионе из-за гололедицы объявили желтый уровень погодной опасности

Зима вдруг опомнилась: в Гидрометцентре предупредили об аномальном похолодании в России — придется сидеть дома

Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Идеи для свидания летом

Шесть интересных идей для двоих, которые пополнят копилку воспоминаний — в материале «Сноба».

Гастрономический пикник

Московская область, Дмитровский район, деревня Шуколово, д. 201корп. 5

Загородный клуб «Зеленое озеро»

Этим летом ресторан Savva вместе с загородным клубом «Зеленое озеро» организовали серию гастроужинов. Их готовят шеф-повара и журналисты. Загородный клуб расположен в 40 км от Москвы, здесь предусмотрено все для комфортного отдыха. Пляжная зона с подогреваемым бассейном, шезлонгами и зонтиками для тех, кто предпочитает релакс, терраса с видом на озеро для медитаций и созерцания, а для любителей прогулок — экотропы в лесу. 20 июля обещают пикник в лучших традициях итальянского застолья — за наполнение тарелок гостей отвечают шеф-повар ресторанов Onest и «Аист» Мирко Дзаго, Клаудио Пировано — шеф-повар La Bottega Siciliana, а также гастрономический журналист и блогер Леонид Захаров. Завершит сезон пикников (10 августа) шеф-повар проектов Maya, Layerz Bakery и Layerz Cafe Том Халпин, шеф-повар ресторана Olluco Никанор Вейра и Лолита Самолетова — гастрономический обозреватель Business FM.

Сказочная трапеза

Малая Бронная, 8/1

Сет «Русская сказка»

В ресторане Onest шеф-повар Мирко Дзаго представляет авторский сет «Русская сказка», посвященный традиционным вкусам, но с итальянским акцентом — Мирко родился в Италии, но уже 26 лет живет и работает в России. В сет входят 11 блюд и российские вина в качестве сопровождения. Шеф лично презентует блюда гостям и в процессе рассказывает разные забавные пословицы на кулинарную тему и истории из жизни.

Сет поделен на шесть глав. Одна из них посвящена хлебу и соли. Вместо банальной хлебной корзины подают бородинский с кориандром и фенхелем, пирожки а-ля фокачча с капустой, а баранки сопровождает подсолнечное масло со вкусом моркови по-корейски.

Шеф смело переосмысляет популярные блюда: макароны по-флотски предлагает с пастой из горчицы и винегретом, а овсянку сервирует с домашней тушенкой, сырным фондю и мозговой костью. В сете есть даже такое незамысловатое на первый взгляд блюдо, как сосиска с пюре. Но все не так просто: сосиска сделана из морского гребешка с добавлением трюфеля.

В финале сказки — две сладости: сначала блины (или, на итальянский лад, креспелле) и панеттоне с кедровым орехом, брусникой, медом и абрикосом. Завершить сет Мирко предлагает квасом, который также настаивается на панеттоне.

Ресторан впечатлений

Кожевническая улица, 16, стр. 4

Ресторан Madame Roche

Ужин в ресторане может быть как бытовым действием, так и приключением или путешествием. Например, в Madame Roche. В этом особняке располагаются ресторан, кабаре и барная лаборатория. 1-й этаж оформлен в духе индонезийского дома «джогло» с двумя очагами: дровяной печью и камином с историческими изразцами. На 2-м находятся лаборатория и бар, а также Cabaret Mutant, где проходят и живые выступления, и вечеринки с диджеями, и иммерсивные ужины. На крыше находится патио-оазис с грилем, здесь также проходят концерты и вечеринки.

В местной барной карте собрано более 100 авторских и олд-фешн-коктейлей и 60 видов джина из разных точек планеты. Меню мультикультурное: крокет из томленой щеки соседствует с окономияки с лангустинами и голубцом с растительным мясом. В ресторане не просто подают гостям еду, но и всячески вовлекают их в определенную игру: сначала экскурсия по пространству, затем выбор закусок, их приносят на специальном подносе (спойлер: звезды раздела — ананас кимчи и остро-сладкий виноград с хабанеро), а в качестве сувенира на память о визите подарят мешочек с чаем.

Спа для двоих

Охотный Ряд, 2

Amnis Spa

В мае 2022 года Amnis Spa стал единственным спа в России, отмеченным американской наградой Forbes Travel Guide Star Award, и по сей день это один из самых роскошных спа-комплексов в Москве. На большой территории расположены: аквазона под стеклянным куполом с бассейном в 25 метров, джакузи, несколько саун и хаммамов, фитнес-центр, кабинеты для массажей и других процедур. Словом, все, что нужно для качественного расслабления, включая удобные шезлонги у бассейна и подогреваемые кушетки в зоне релаксации. Всего 14 комнат, в том числе два люкса для пар, где действует специальный романтический формат, идеально подходящий для свидания. Сначала ароматическая ванна, затем спа-процедура на выбор и, наконец, возможность провести время вдвоем. Рандеву влюбленных дополнит комплимент от шеф-повара. 

Музыка и 1000 свечей 

Шоу Luminary

Шоу Luminary — это концерты симфонической музыки в уникальных местах, например в старинных особняках или на живописных пляжах, украшенных множеством свечей. Музыкальная программа разнообразная — от академических произведений до современных хитов, от нео-классики Людовико Эйнауди, Ханса Циммера и Макса Рихтера до Coldplay, Beyoncé, Pink Floyd, Queen и Beatles, звучащих в исполнении камерного состава Dream Orchestra. В шоу задействованы известные дирижеры, мультижанровый электронный проект Mattgene и шоу голосов Palestrina. 27 июля, 9 и 28 августа Luminary представит программу «Симфония в парке», которая пройдет в Зеленом театре ВДНХ под открытым небом.

Вкус на высоте

27 июля команда ресторана Björn проводит ужин в небе, организованный совместно с клубом воздухоплавания «Аэронавт». В путешествие отправляются два воздушных шара: на одном будет готовить бренд-шеф Андрей Федосеев, на другом — шеф-повар Владимир Молчанов. Всего в сете десять курсов, посвященных теме воздуха. Блюда готовят из местных продуктов, а в качестве сопровождения предлагают премиальные вина из коллекции «Большое русское вино». После полета гостей пригласят на десерт у костра.

Подготовила Виктория Решульская

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В Абхазии открылись избирательные участки на президентских выборах

Где купить качественный матрас для здорового сна

Ефимов: в двух районах ЗАО возведут дома по реновации в рамках КРТ

Самохин: будет жаль, если Худайбердиева и Базин завершат карьеру в конце сезона

Музыкальные новости

АО «Транснефть – Прикамье» повысило надежность производственной инфраструктуры в двух регионах

Учимся с умом: не дайте ИИ задурить вам голову

Сотрудники Росгвардии задержали подозреваемую в краже шоколадной продукции из подмосковного гипермаркета

Менеджер Песни. Менеджер Релиза Песни. Менеджер вышедшей песни.

Новости России

Трамп назвал блестящей речь Вэнса с критикой Евросоюза

«Диета диктует ритм жизни»: эксперт Московского зоопарка — об особенностях питания и привычках большой панды

Россиян предупредили о новой мошеннической схеме с использованием СНИЛС

Зима вдруг опомнилась: в Гидрометцентре предупредили об аномальном похолодании в России — придется сидеть дома

Экология в России и мире

Как сдавать жилье в аренду и не переживать за его сохранность? Установите умный дом

ГК «ДИАКОН» на Medlab Middle East 2025 в Дубае: обсудили перспективы сотрудничества в России с зарубежными партнерами

«Акула-монстр оторвала мне ногу во время отпуска, я больше никогда не пойду в море»: туристка рассказала об ужасном нападении

PROfashion Masters: полуфинал

Спорт в России и мире

Олимпийский чемпион Вавринка — о деле Синнера: больше не верю в чистый спорт

Кафельников — о Синнере: если ты уверен в своей невиновности, почему ты принимаешь дисквалификацию

Александрова проиграла Анисимовой и не смогла выйти в финал турнира WTA в Дохе

Хачанов вылетел с турнира ATP в Марселе после поражения от 96-й ракетки мира

Moscow.media

Окно в лето...

ТОП-3 лучших сервисов доставки готовой еды в Москве

Секрет профессионального ухода за кожей раскрыт: AIRY AROMA

АвтоВАЗ рассказал, насколько быстрой будет Лада Нива Спорт











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Петросян: думаю о международных стартах, посмотрим, что решит судьба

«Диета диктует ритм жизни»: эксперт Московского зоопарка — об особенностях питания и привычках большой панды

Зима вдруг опомнилась: в Гидрометцентре предупредили об аномальном похолодании в России — придется сидеть дома

На Масленицу в Никола-Ленивце сгорят вращающиеся «Мельницы»