Фото ogorod.ru / Горбачёнок ЕкатеринаНесмотря на то что укроп часто размножается самосевом, далеко не всегда в конце сезона получается найти на грядках нежную молодую зелень для салата и маринада.
Поэтому эту культуру желательно высевать несколько раз в течение всего сезона на любом свободном месте: после ранней капусты, редиса, салата, картофеля, лука, чеснока.Даже если грядка освободилась не полностью и какая-то часть капусты или картофеля осталась расти, то посев укропа поблизости станет прекрасным решением, поскольку эта культура своими фитонцидами отпугивает вредителей.Чтобы всходы появлялись быстрее, перед посевом семена можно замочить в горячей (до 50°С) воде.
Это поможет вымыть из них вещества, препятствующие прорастанию. После такой обработки посевной материал также стоит подержать несколько суток во влажной среде.
Фото ogorod.ru / Горбачёнок ЕкатеринаСалат – вид однолетних травянистых растений рода Латук семейства Астровые. Различают две формы салата – листовую и кочанную.