Минимум два литра в сутки, по её словам, - это миф, в который многие верят.
Для правильной работы организма человеку необходимо поддерживать водно- электролитный баланс. Сделать это не сложно – просто нужно выпивать ежедневно необходимое количество воды. Но сколько это? Диетологи рассказали, какое количество воды считается нормой и нужно ли пить по 2,5 стакана жидкости в день.
Как пишет 74.RU, миф о том, что человек должен выпивать в среднем 2,5 литра жидкости в сутки, появился в 1945 году. Такие рекомендации опубликовала американская комиссия по питанию. В них отмечалось, что речь идёт не только о воде, но и других напитках, а также о жидкости, которая попадает в организм с едой. Но многие закрыли глаза на этот факт, зафиксировав лишь в памяти 2,5 литра.
Сегодня разработано множество формул, которые определяют, сколько воды нудно выпивать ежедневно определённому человеку. Однако врач-гастроэнтеролог, диетолог Вероника Черанева утверждает, что здоровому человеку нет необходимости рассчитывать нормы потребления воды, достаточно прислушиваться к организму и пить тогда, когда наступает чувство жажды. Этого достаточно, чтобы поддерживать водно-электролитный баланс
Примечательно, что, говоря об употреблении необходимого количества жидкости в сутки, специалисты имеют в виду не только воду. Общее потребление жидкости включает не только воду, но и суп, чай, компот, кофе, квас, кефир, жидкость овощей и фруктов и та, которую мы получаем с едой.
При этом врачи отмечают, что совсем без воды нельзя - восполнять жидкость в организме лучше всего именно ей, так как в ней нет калорий и добавок, она не влияет на желудок. В этом случае предпочтение лучше отдать простой воде без газов, а не минеральной, говорит диетолог Галина Барташевич.
Необходимо не допускать не только обезвоживания организма, но и переизбыток поступления воды. Это может привести к нарушению баланса электролитов, снижению уровня натрия в кровеносном русле. Такое состояние сопровождается слабостью, тошнотой, головокружением, в тяжелых случаях развиваются судороги и отек мозга.
Диетологи советуют пить воду между приемами пищи и за 15–20 минут перед едой. Причём она должна быть только тёплой. Заменить воду в этом случае можно зелёным чаем, отмечает врач-диетолог Ирина Бородина.
