В Японии выяснили, как скажется на организме отказ от углеводов после 16:00.
Отказ от пищи, богатой углеводами, в вечернее время поможет быстрее похудеть, сообщается в исследовании, пишет "Газета.Ру" со ссылкой на журнал Nutrients.
Специалисты Университета медицинских наук Мориномия наблюдали две небольшие (по 11 человек) группы студентов, первая из которых питалась в обычном режиме, а вторая - исключила углеводы после 16:00. Утро все испытуемые начинали с кардиотренировки, бегая до завтрака один час.
Исследователи установили, что во второй группе у участников снизилось количество жира, но и мышечной массы тоже стало меньше - на это повлияли тренировки с низким запасом гликогена в организме за счёт отказа от углеводов.