Выращивание томатов — одно из любимых занятий многих дачников и садоводов. Однако не всегда удается добиться желаемого результата: раннего и обильного урожая сочных помидоров. Погодные условия и особенности сортов могут существенно повлиять на процесс созревания. К счастью, существуют проверенные методы, позволяющие ускорить поспевание томатов без ущерба для их вкуса и размера. Многие огородники в нетерпении срывают недозрелые зеленые плоды. Однако этот способ не идеален, так как влияет на вкусовые качества томатов. Вместо этого можно применить интересный прием, который поможет «подтолкнуть» растения к более быстрому созреванию плодов. Суть метода заключается в создании легкого стресса для растения. Дело в том, что томаты, как и другие культуры, стремятся к продолжению рода. В стрессовой ситуации они активизируют свои жизненные силы, направляя их на скорейшее созревание плодов. Важно помнить, что стресс должен быть умеренным — чрезмерное воздействие может навредить растению. Техника «стрессового» воздействия довольно проста. Нужно осторожно взяться за стебель куста томата у основания и слегка потянуть вверх. Не следует прилагать чрезмерных усилий, чтобы не повредить корневую систему. Такое легкое потрясение заставит растение мобилизовать свои ресурсы на ускоренное созревание плодов. Результаты этого метода можно заметить уже через несколько дней. На кустах начнут появляться красные, спелые томаты. При этом их вкусовые качества и размер останутся на высоком уровне. Этот способ позволяет получить ранний урожай без ущерба для качества плодов. Стоит отметить, что помимо ускорения созревания, важно обеспечить томатам правильный уход. Особое внимание следует уделить поливу. В период роста растениям необходим обильный полив, так как недостаток влаги может привести к формированию мелких плодов. Однако когда томаты начинают созревать, интенсивность полива следует уменьшить. Избыток влаги в этот период может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. Читайте также: Беру обычный пакет — и помидоры спеют в 3 раза быстрее: вырастают сладкими и мясистыми — урожай собираю мешками