Добавить новость

Газорегуляторный пункт «Кунцево 95» будет реконструирован

Эксперт: ни один клуб РПЛ не составит конкуренцию «Зениту»

Bloomberg: Байден предпримет последнюю попытку спасения предвыборной кампании

Эксперты: развитие дорожной сети Москвы — одна из первоочередных задач



Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

В русских продуктах обнаружена запрещённая добавка: Чем опасен "мясной клей"

Россельхознадзор и Росприроднадзор бьют тревогу: в русских продуктах стало слишком много "мясного клея".

Сразу два русских ведомства - Россельхознадзор и Росприроднадзор – разослали предостережения и предупреждения по поводу наличия в пищевых продуктах в магазинах страны запрещённой добавки. В народе её называют "мясной клей", а по-научному – "микробная трансглютаминаза".

Как пишут "Известия" со ссылкой на данные ведомств, в 2022 году было обнаружено 12 продуктов с "мясным клеем", в 2023-м – уже двадцать пять, а только с начала года текущего – уже 28.

Почему производители молочной (чаще всего творожных масс) и мясной (фарша, колбасы) продукции используют эту добавку понятно: она отлично скрепляет белки разного происхождения, делая однородную массу из разного типа мяса, сои и так далее. Однако воздействие "мясного клея" на организм человека совершенно не изучено. И пока его не изучат, разрешать такую добавку нельзя, полагают общественники.

Ко всему прочему, эта добавка упрощает процесс производства: сокращает в 10 раз производственные циклы.

Действует "мясной клей" за счёт особых ферментов, выделяющихся особыми же микробами. Они и дают положительный, клеящий эффект. Но как эти ферменты воздействуют на человека – неизвестно.

Тем временем общественники обращают внимание на то, что "мясной клей" появляется в продуктах всё чаще. Всё из-за моратория на повальные проверки пищепрома. Предприниматели стали всё чаще выпускать продукцию с нарушениями. Общественные организации и надзорные ведомства теперь просят ужесточить контроль.

Кстати, в мае 2024 года агропредприятия России приобрели на четверть больше добавок и смесей для удешевления полуфабрикатов из мяса, чем годом ранее.

 

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Андрей Воробьев: Китай — главный внешний партнер для Подмосковья

Тишковец: Около 20 процентов от месячной нормы осадков выпало в Москве за сутки

Правдивый рассказ про отдых в Дагестане: цены и удобства, страхи и ошибки

Сети водоснабжения капитально отремонтируют в Лосино-Петровском в 2026 году

Музыкальные новости

Воскресным утром в Пулково задерживаются 14 рейсов

Собянин сообщил о планах по созданию пешеходных зон возле причалов Москвы

Покупка апартаментов в Петербурге больше интересна жителям других городов

Дистрибьюция Музыки.

Новости России

Эпизоды двух путешествий цесаревича Александра Александровича

Сети водоснабжения капитально отремонтируют в Лосино-Петровском в 2026 году

Президент России Владимир Путин назначил заместителем главы МЧС России Романа Курынина

СМИ: в Москве могут состояться переговоры Эрдогана и Асада

Экология в России и мире

Россиян предпочли туркам: в Турции, в отеле забитом российскими туристами, сломались кондиционеры и отдыхающие начали со скандалом перетаскивать кровати в ресторан

Молодёжь сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» выиграла дорожный этап интеллектуальной лиги ОАО «РЖД» «Что? Где? Когда?»

Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом

Буравят кожу. Профессор рассказала, как не подцепить паразитов при купании

Спорт в России и мире

Рафаэль Надаль сыграет в финале турнира ATP впервые с 2022 года

Теннисистка Мария Шарапова снялась без макияжа и укладки

Тарпищев: Рублёву надо не играть, а заняться своим здоровьем

Панова и Сизикова выиграла турнир WTA в Палермо в парном разряде

Moscow.media

Иван-Чайное настроение....

Роспотребнадзор сообщил о единичных случаях листериоза в России

Подтверждена совместимость операционной системы AlterOS и офисного пакета AlterOffice с МИС «Ариадна»

Как правильно организовать переезд: рекомендации «Грузовичкоф»











Топ новостей на этот час

Rss.plus






СМИ: в Москве могут состояться переговоры Эрдогана и Асада

Правдивый рассказ про отдых в Дагестане: цены и удобства, страхи и ошибки

Около 25 тысяч человек побывали на фестивале «Достоевский» в Зарайске

Ежегодный фестиваль «Царская уха» прошел в Луховицах