Многие из нас не задумываются о вреде, который наносят нашему организму тяжелые металлы и токсины, накапливающиеся в нем со временем. Однако, избавляться от них крайне важно для поддержания здоровья.
К счастью, не обязательно прибегать к агрессивным методам очищения — достаточно включить в свой рацион определенные продукты.Врач-эндокринолог и диетолог Вера Кузьмина рассказала, что обычная капуста обладает мощным детокс-эффектом. Этот скромный овощ способен очищать печень, улучшать работу кишечника и выводить из организма вредные соединения.
Секрет кроется в уникальном составе капусты. Она содержит серу, которая разрушает токсины, а также вещество индол-3-карбинол, препятствующее образованию раковых клеток и стимулирующее восстановление ДНК. Пищевые волокна капусты улучшают перистальтику кишечника, способствуют его очищению и обновляют кишечную микрофлору, заселяя ее полезными бактериями.
Помимо этого, капуста нейтрализует токсическое воздействие табачного дыма, защищая организм пассивных курильщиков. Неудивительно, ведь она является рекордсменом среди овощей по содержанию витамина С. Также в ее составе есть витамины А, В1, Р, К, В6 и редкий витамин U.
Так что если вы хотите мягко и естественно очистить свой организм, обязательно включите капусту в ежедневное меню. Употребляйте ее в свежем виде, готовьте на пару, тушите или квасьте — в любом случае вы получите максимум пользы для своего здоровья.
Капуста доказывает, что суперпродукты не обязательно должны быть экзотическими и дорогими — настоящие помощники в детоксикации порой скрываются в самых обычных овощах.
