На «Комбинате питания №1», обслуживающем детские сады Оренбурга, во время внеплановой проверки специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения:
- несоответствие меню гигиеническим требованиям;
- невыполнение среднесуточных норм по таким продуктам, как мясо, рыба, молоко, творог, сыр, субпродукты и фрукты;
- при приготовлении блюд нарушалась закладка продуктов;
- занижение массы порций блюд.
Тогда же организации выдали предписание, однако, как
выяснилось в ходе эфире «Телевышки», требование по устранению нарушений комбинатом выполнено не было, в связи с чем Роспотребнадзор обратился в суд.
В настоящий момент дело находится в производстве. Если иск Роспотребнадзора будет удовлетворен, то организацию через суд обяжут устранить выявленные нарушения.
Напомним, с января этого года все 142 детсада областного центра обслуживает ООО «Комбинат питания №1» из Санкт-Петербурга. У фирмы, с которой администрация Оренбурга заключила договоры на питание в детских садах, суд Пензенской области
арестовал имущество. Судя по материалам суда, на движимое и недвижимое имущество этой компании наложен арест на общую сумму более 10 млн рублей. Такое решение суд принял по иску фирмы из Пензы совсем недавно, 13 декабря.
По словам мэра, эта организация была выбрана победителем, так как на конкурс не заявилась ни одна другая местная компания. «Комбинат питания №1» на протяжении года будет кормить ребят из 141 детского сада. Как отметил Сергей Салмин, пока у администрации нет претензий и причин для беспокойства относительно работы ООО.
12 января в Оренбурге представителей СМИ пригласили в детский сад и показали, чем кормят детей. В областном центре в январе начал работу новый поставщик услуг по организации питания в дошкольных учреждениях – ООО «Комбинат питания №1» (Санкт-Петербург). Видео в Телеграм-канале Урал56.Ру.
Представитель «Комбината №1» рассказал, что сейчас в штат организации приняты 420 человек, большинство – сотрудники пищеблоков в детских садах. В Оренбурге открыто представительство, в каждом из 4 районов будет свой управляющий для оперативного решения всех возникающих вопросов. Комбинат открыт для диалога и готов вносить в меню коррективы с учетом пожеланий, поступивших от родительской общественности.
