Специалист напомнила и о пользе жидкости в организме.
Вода — это жизнь, напомнила заведующая дневным стационаром клиники лечебного питания ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова. Она помогает работать почкам и кишечнику. С достаточным количеством жидкости легче усваиваются минеральные вещества и витамины, улучшается состояние кожи и тонус мышц.
О том, что воды нужно "пить больше" говорят много, но сколько? Да и всем ли подходит такой универсальный совет? Врач-диетолог в интервью aif.ru раскрыла простую формулу:
— Необходимо пить 1 мл жидкости на 1 употребляемую килокалорию. Учитывая, что городской житель, у которого низкая физическая нагрузка, употребляет от 1500 до 2000 ккал в день, то и появилась норма — выпивать 1,5-2 л воды в день. Спортсмены, люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом, пьют больше, так как у них организм требует больше жидкости, и жажда сильнее.
Норма 1 мл на 1 ккал относится только к воде. Сок, молоко и компот нужно считать в уменьшенной пропорции: 0,75 мл на 1 ккал. Для восполнения баланса жидкости в организме таких напитков необходимо выпить больше. При этом, не забывать, что они калорийные, а значит, могут привести к лишнему весу.
Чай и кофе в таких подсчетах не учитываются. Они обезвоживают организм. Людям, которые их пьют, нужно не забывать про обычную воду и налегать на овощи и фрукты, которые тоже содержат много жидкости.
