Сбор вкусной и полезной сибирской ягоды начался в Кожевниковском районе. Как сообщает глава района Владимир Кучер в своем телеграм-канале, жимолостью засажены более 70 га.
Урожай самой ранней и полезной сибирской ягоды со дня на день начнут собирать в растениеводческом кооперативе "Синий сад".
Все готово к сбору урожая. На полях кооператива есть новый ягодоуборочный комбайн; рефрижераторная камера для заморозки и хранения ягоды и разные сорта жимолости.
«В этом году жимолость хорошо уродилась.Это единственный ягодный кустарник, который выдерживает заморозки до -7 градусов», – пишет Владимир Кучер.
По словам главы района, жимолость – настоящий кладезь витаминов. Она содержит витамины C, B1, B2, P, калий, марганец, натрий, йод, кальций, фосфор, магний, медь, каротин, фолиевую кислоту.
Также ягода нормализует кровяное давление, повышает уровень гемоглобина, является жаропонижающим средством.
Источник: "Вести.Томск"
