Эти марки кофе лучше обходить стороной
Росконтроль, ведущая российская организация по контролю качества продуктов, недавно опубликовала результаты своего исследования растворимого кофе. Целью исследования было выявить марки, которые не соответствуют стандартам качества и могут быть фальсифицированными.
Исследование было сосредоточено на сублимированных (лиофилизированных) видах кофе, поскольку они широко распространены и пользуются большой популярностью у потребителей благодаря простоте приготовления. Образцы различных марок были отправлены в лабораторию, где проводился тщательный анализ углеводного профиля, содержания глюкозы и других важных параметров.
По результатам исследования, высокую оценку качества и безопасности получили такие известные бренды, как Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, Московская кофейня на паяхъ и Черная карта. Эти марки полностью соответствуют стандартам и могут быть рекомендованы для покупки.
Однако в "черный список" Росконтроля попали марки Italica, Фаворит и MacCoffee Favorite. Анализ показал, что в их составе присутствуют цикорий и зерновые злаки, что является признаком фальсификации. Такие продукты не могут считаться качественным растворимым кофе.
Таким образом, при выборе растворимого кофе потребителям следует отдавать предпочтение маркам, получившим положительные оценки Росконтроля. Это гарантирует, что вы приобретаете подлинный и безопасный продукт, пишет pg11.ru.
