Команда ресторана современной русской кухни «Бор» приготовила сезонное обновление меню! Шеф-повар ресторана Андрей Федосеев представил больше десятка новых блюд, в которых сочетаются свежие сезонные продукты, летнее настроение и авторские рецепты.
Хотите освежиться в жару? Выбирайте легкие освежающие закуски – салат из зеленых овощей с подкопченным лососем за 680 руб., салат с жареным цыпленком с романо и кремом из черемши за 680 руб., или тартар из лосося с хрустящим ревенем, свежей земляникой и щавелем за 690 руб.
А также вас ждут холодные супы: томатный суп с тартаром из цукини, камчатским крабом и свежими травами за 780 руб. или холодный суп на кефире и свежем соке сельдерея с дымной телятиной и молодыми овощами за 580 руб. А для прохладных дней есть щавелевый суп с командорским кальмаром и перепелиным яйцом за 680 руб.
Устали после долгих прогулок или насыщенного трудового дня? Возьмите одно из оригинальных горячих блюд с сочным летним акцентом: жареные курильские гребешки с двумя видами спаржи и обожженной клубникой за 960 руб., цесарку с шелковицей, лисичками и соусом из черешни за 980 руб. или томленого ягненка с кремом из спаржи и сладкими томатами за 1220 руб.
А сладкую точку в списке летних новинок в «Бору» ставит клубника и ревень, которые подают со сметанным мороженым, миндальным печеньем и взбитой карамельной сметаной за 560 руб.
Москва, Пятницкая улица, 9/28, стр.1
+7 (936) 555-25-25
Работает каждый день с 9:00 до 00:00
bor.rest
