Заместитель руководителя Роспотребнадзора по Нижегородской области Наталья Садыкова рассказала о ситуации с ботулизмом в регионе. Об этом стало известно в ходе онлайн-конференции 27 июня.
По ее словам, чаще всего заражение происходит при употреблении в пищу консервов. Причем внешне и по вкусу определить наличие возбудителя практически невозможно.
Многое зависит от того, какая доза попала в организм и как человек ее воспринимает, — сказала Садыкова.
Она подчеркнула, что опасные салаты "Лобио" сняли с реализации. Всего в регионе изъято более 100 упаковок данной продукции, а также около 3 тонн фасоли, применяемой при его изготовлении.
Садыкова рекомендовала нижегородцам не покупать консервы на нелегальных торговых точках.
Она также отметила, что признаки ботулизма люди часто принимают за простое отравление или недомогание из-за жары. Из 16 заболевших в регионе девятерых пришлось обзванивать, так как они сами не обратились в больницы.
По словам Садыковой, в регионе всегда есть запасы противоботулической сыворотки, и все заболевшие ее получили. Несколько человек уже выписались из больниц.
Сейчас ситуация под контролем. Мы надеемся, больше случаев не будет, — подчеркнула она.
Ранее сообщалось, что заразиться ботулизмом можно из-за грибов и бобров.
