Лето в разгаре, и на прилавках магазинов и рынков появляются сочные, сладкие арбузы. Но как не ошибиться и выбрать действительно спелый и вкусный плод? Секрет прост: обратите внимание на одну важную деталь, и вы никогда не прогадаете!
В первую очередь обратите внимание на желтое пятно на корке арбуза. Это так называемое "земляное пятно", которое образуется на том месте, где арбуз лежал на земле. Чем ярче и насыщеннее это пятно, тем больше вероятность, что арбуз спелый и сладкий. Если пятно слишком светлое или зеленоватое, арбуз может оказаться недозрелым.
В популярном способе определить спелость на слух тоже есть доля правды.Зрелый арбуз издает звонкий звук, а если звук глухой, то плод, скорее всего, перезрел или недозрел. Этот метод проверен временем. И, конечно же, хвостик арбуза должен быть сухим. Зеленый хвостик указывает на то, что арбуз был сорван слишком рано и не успел дозреть. Сухой хвостик — признак того, что плод созрел на бахче и набрал максимальную сладость.
Теперь вы вооружены всеми необходимыми знаниями для выбора идеального арбуза. Приятного аппетита и наслаждайтесь летними вкусами!
