В краевом Роспотребнадзоре назвали микроэлементы, которыми богат овощ.
Редис – диетический продукт. В нём очень мало калорий, поскольку он состоит из воды и пищевых волокон, рассказывают специалисты ведомства.
В редисе содержатся калий, витамины группы В, а также витамин С и фенольные соединения, которые обладают антиоксидантным эффектом – то есть защищают клетки организма от окислительных процессов, значит от быстрого старения.
В Роспотребнадзоре напоминают, что редис можно есть людям любого возраста практически без ограничений, а чтобы получить максимум полезных веществ, редис стоит есть свежим.
