Специалисты Россельхознадзора вскрыли факт нарушения при оформлении сопроводительной документации на продукт. Подробности приводятся в материале пресс-службы управления ведомства.
Как стало известно, в начале июня 2024 года в Кирово-Чепецке местный производителей рыбопродукции увеличил вес выпускаемой замороженной горбуши с 2,67 тонны до 5,67 тонны – на три тысячи килограммов. При этом в электронной системе не были указаны ветеринарные сопроводительные документы.
Замороженная горбуша с неизвестной историей происхождения из Кирово-Чепецка распространилась как по области, так и за пределы региона. Надзорный орган вынес предприятию предостережение, а должное лицо, допустившее нарушение, наказал 120-дневной приостановкой регистрации в системе.
Ранее мы писали, что в Кирово-Чепецке выявили сотни килограммов копченой рыбы сомнительного качества.
