В жаркую погоду важно своевременно утолять жажду и поддерживать водно-солевой баланс в организме. Но не все напитки в этом помогают, о чем 15 июня в рассказала диетолог, нутрициолог, гастроэнтеролог Татьяна Жаровская в интервью радио Sputnik.
Врач заявила, что алкоголь, кофе, крепкий чай и сладкие газированные напитки не только не помогут утолить жажду, но и, напротив, усилят ее.
«Ошибка многих людей — пить сладкие лимонады, колу в жару. От этого кровь сгущается и кровоснабжение ухудшается. Плюс быстро повышается уровень инсулина в крови, и эти напитки хочется пить еще и еще. То есть, с одной стороны, жажду до конца не утоляем, с другой — получаем избыток сахара. Кофе и крепкий чай не рекомендуют пить в жару, поскольку они забирают жидкость из клетки и действуют как мочегонное. Также обезвоживает клетки алкоголь», — предупредила Жаровская.
По ее словам, лучший способ утолить жажду — выпить чистую некипяченую воду. Неплохо для этой цели подойдет и вода с чем-то кислым, например, с соком лимона или апельсина, а также кисломолочные продукты.
«В жаркий период хорошо работают такие напитки, как, например, айран. Это такой кавказский кисломолочный продукт. Он содержит молочную сыворотку плюс минеральные соли. В результате и жажда утоляется, и самочувствие улучшается», — сказала диетолог.
Ранее, 13 июня, гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о вреде кваса для организма. Врач отметила, что витаминов в квасе не настолько много, чтобы он мог закрыть дневную потребность человека. По ее словам, особая польза для пищеварения напитка тоже не доказана.
