О красивом захватчике полей рассказали в Миприроды Карелии.
Июнь — время расцвета яркого и знакомого всем жителям Карелии цветка люпин.
Люпин многолистный — широко распространенное растение, которое встречается практически по всей территории России. Мы привыкли к тому, что в июне луга, обочины дорог, лесные поляны, лужайки и даже пустыри покрываются ковром сине-фиолетовых цветов. А между тем люпин попал к нам из-за океана и своевольно поселился не только в России, но и Европе.
Люпин стремительно размножается и осваивает любое свободное пространство. Не боится ни засухи, ни переувлажнённости почвы. Может расти на ярком солнце и в полутени. Завязывает крупные семена-бобы, которые долго сохраняют жизнеспособность. Из-за этого считается вредным растением.
Несмотря на агрессивность, люпины научились быть полезными для человека. Из его семян изготавливают удобрения, так как он способен вернуть плодородие любым почвам. Также в семенах люпина содержится от 32% до 46% белка, что даёт ему применение в хлебобулочной, макаронной, кондитерской и мясоперерабатывающей промышленности, в производстве диетических и лечебно-профилактических продуктов.
Кроме того, семена люпина обладают противовоспалительным, антимикробным и иммуномодулирующим свойствами. Растение используют в медицине и фармакологии, в лакокрасочном и мыловаренном производствах, а также в производстве клеев, пластмасс, искусственной шерсти, рассказали в Минприроды Карелии.
