Эндокринолог из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина, перечислила продукты, обладающие бодрящим эффектом.
Оказалось, что не только кофе способен улучшить настроение и энергию. Многим людям по разным причинам этот напиток не подходит, но есть отличные альтернативы.
— Первыми в списке, конечно, будут фрукты. Так, простые яблоки могут надолго обеспечить организм энергией, а апельсины даже способны улучшить настроение. Бананы снабдят вас калием для полноценной работы сердца, а авокадо — нутриентами и жирными кислотами омега для прилива энергии, — пояснила специалист.
Рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот также помогает бороться с усталостью и улучшает работу мозга. Кроме того, в рационе рекомендуется предпочитать нежирное мясо, такое как курица и индейка, чтобы не тратить лишнюю энергию на переваривание.
Овощи, зерновые и бобовые также являются важными источниками питательных веществ. Цельнозерновые продукты обеспечивают организм энергией на длительное время, а бобовые — магнием и калием. Темный шоколад может быстро восстановить силы благодаря антиоксидантам в какао-бобах.
— Он богат какао-бобами, в составе которых содержатся антиоксиданты — вещества, контролирующие обменные процессы в организме. Однако употреблять темный шоколад с целью взбодриться стоит без фанатизма, поскольку он остается высококалорийным продуктом, — рассказала эндокринолог в беседе с корреспондентом Regions.ru.
В свою очередь бариста Николай Стрельников рассказал, что большое количество кофеина содержится в американо и колд брю. Если же говорить о сортах зерен, то в робусте кофеина в пять раз больше, чем в арабике, передает Life.ru.
Ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов из клиники академика Ройтберга поделился альтернативными вариантами кофе.
