Шанхай, як і раніше, залишається містом з найбільшою кількістю кафе в Китаї. У 2023 році в місті налічувалося 9553 кав'ярні.
Як повідомляє Інформаційне агентство Сіньхуа, про це йдеться у доповіді про розвиток кавового бізнесу у китайських містах. Документ було представлено на церемонії відкриття Шанхайського міжнародного фестивалю кавової культури.
У ньому наголошується, що у 2020 році кількість кафе в Шанхаї наблизилась до семи тисяч. Наступного року це число перевищило 7,8 тис а 2022-го – вісім з половиною тисяч. Автори звіту наголосили, що це свідчить про стабільне розширення ринку кави, йдеться у доповіді.
Крім того, у доповіді сказано, що у 2023 році обсяг кавової індустрії Китаю склав ¥265,4 млрд (близько $37,3 млрд). У рік китайці в середньому випивають по 16,74 чашки кави. У країні збільшилася кількість замовлень кави з доставкою додому на час сніданку. При цьому основна частка подібних замовлень, як і раніше, припадала на обідній час.
