В народе лук шалот известен как семейный лук или просто «семейка». Чаще всего эту культуру выращивают для получения ранней зелени, ведь, как рассказывает эксперт сетевого издания «БелНовости», ученый-агроном, ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных, полезную витаминную зелень можно собирать уже спустя 20-30 дней после появления всходов. Но встречаются и случаи, когда шалот выращивают на репку – благодаря современным сортам репка получается не хуже, чем у классического репчатого лука.Благодарить за это качество стоит не только селекционеров – достаточно вспомнить, что шалот и репчатый лук – «родственники», представители одного ботанического лука.Этот факт объясняет и то, что агротехника у лука репчатого севка и шалота одинаковая.Есть только одно отличие – лук шалот очень любит, когда шейка луковички находится примерно на треть над землей.То есть если севок можно погружать достаточно глубоко в почву, то у лука шалота лучше оставлять шейку на поверхности.
Благодаря этому способу посадки вам удастся получить гораздо более сочную зелень.Кроме того, посаженный таким образом лук не гниет, меньше страдает от луковой мухи и лучше противостоит пероноспорозу.Ранее мы рассказывали о подкормках чеснока.
