Кулинары поделились секретами приготовления той самой, неповторимой школьной пиццы, которая будоражит вкусовые рецепторы с детства. 1. Активация дрожжей: В теплой воде (250 мл) растворяем сахар (1,5 ч. л.) и добавляем дрожжи: 19 г свежих или 8 г сухих. Дожидаемся появления пузырьков — признака активации. Затем вводим соль (1 ч. л.), яйцо и тщательно перемешиваем. 2. […]
