Коржики – это еще одна выпечка из советского прошлого. В те годы они были популярнее, чем сейчас, но любителям поностальгировать понравится рецепт нежных апельсиновых коржиков с глазурью. Такая выпечка быстро и просто готовится в домашних условиях. Необходимо замесить тесто, которому не нужно настаиваться, испечь коржики и полить их апельсиновой глазурью.
Выросшие в советское время прекрасно помнят коржики из школьных буфетов. "Профиль" публиковал , как из детства.