Китайская кухня является важной частью культуры страны. Она также входит в список великих мировых кухонь, которых не так уж и много. Об этом заявил президент Владимир Путин, его слова процитировала пресс-служба Кремля. Он признался, что не знает названий большинства китайских блюд, но очень высоко ценит утку по-пекински. «Могу сказать то, что я больше всего знаю, но это знают во всем мире, мне даже стыдно, что я не могу назвать этих наименований, но утку по-пекински знают все, в России точно, 100%», — рассказал Путин. Глава государства рассказал, что председатель КНР Си Цзиньпин во время приема угостил его очень вкусной уткой по-пекински. Президент похвалил китайское блюдо и не удержался от второй порции. «Я думал, я съем только один кусок. Но — понимаете, да? — не смог удержаться, съел и второй, уж больно было вкусно», — подчеркнул Путин. Ранее российский лидер извинился перед жителями Харбина за то, что в городе из-за его визита ввели особые меры безопасности. Он пообещал, что делегация скоро уедет и жизнь горожан вернется в привычное русло.
