Добавить новость

Горожан пригласили на парад ретротранспорта 13 июля

«Дожди в удовольствие»: Вильфанд спрогнозировал на выходных кратковременные осадки и тепло

Землю под ИЖС выделили в деревне Лопатино

Полицейский УАЗ загорелся на стоянке в Подмосковье



Новости по-русски


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Быстрая ачма из лаваша с молодым шпинатом и свежей зеленью

Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками и заливкой, а зелень и шпинат в союзе с сыром делают этот пирог просто незабываемо вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
3 листа
500 мл
200 г
1 горсть
1 пучок
1 пучок
2 шт.
50 г
по вкусу
по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

# ШАГ 1/12

Стеклянную форму 25х20 см смазать сливочным маслом и уложить целиком в нее 1 лист лаваша так, чтобы края свисали.
Стеклянную форму 25х20 см смазать сливочным маслом и уложить целиком в нее 1 лист лаваша так, чтобы края свисали.


# ШАГ 2/12

Сыр трем на крупной терке.
Сыр трем на крупной терке.


# ШАГ 3/12

Вилкой взбиваем кефир с яйцами, чуть солим (можно и не солить, если сыр соленый), перчим.
Вилкой взбиваем кефир с яйцами, чуть солим (можно и не солить, если сыр соленый), перчим.


# ШАГ 4/12

Зелень крупно рубим, шпинат рвем руками или рубим.
Зелень крупно рубим, шпинат рвем руками или рубим.


# ШАГ 5/12

На дно формы с лавашом раскладываем 1/3 часть сыра.
На дно формы с лавашом раскладываем 1/3 часть сыра.


# ШАГ 6/12

Оставшиеся 2 лаваша рвем на кусочки произвольного размера.
Оставшиеся 2 лаваша рвем на кусочки произвольного размера.


# ШАГ 7/12

Зелень перемешиваем с заливкой.
Зелень перемешиваем с заливкой.


# ШАГ 8/12

Обмакиваем кусочки лаваша в заливку и распределяем их по сыру.
Обмакиваем кусочки лаваша в заливку и распределяем их по сыру.


# ШАГ 9/12

Далее посыпаем сыром и опять слой лаваша, чередуем так все слои, пока лаваш и сыр не закончатся. У меня вышло по 3 слоя.
Далее посыпаем сыром и опять слой лаваша, чередуем так все слои, пока лаваш и сыр не закончатся. У меня вышло по 3 слоя.


# ШАГ 10/12

Закрываем свисающими краями лаваша, сверху выливаем остатки заливки, выпекаем 25 минут при 200°C.
Закрываем свисающими краями лаваша, сверху выливаем остатки заливки, выпекаем 25 минут при 200°C.


# ШАГ 11/12

Готовый пирог немного остудить и нарезать на 6 кусочков.
Готовый пирог немного остудить и нарезать на 6 кусочков.


# ШАГ 12/12

Я даже не могу понять, горячим или холодным он вкуснее. Кусок отлично держит форму, можно взять на работу или на пикник. В общем, суперпирог.
Я даже не могу понять, горячим или холодным он вкуснее. Кусок отлично держит форму, можно взять на работу или на пикник. В общем, суперпирог.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Метод самоосмотра АКОРД и правило «гадкого утенка»: когда нужно удалять родинку

Головной вагон электропоезда ЭГЭ2Тв–037 "Иволга 4.0" на Манежной площади в Москве

МИД России: НАТО прикрываясь работой миссии ЕС проникает на Южный Кавказ

Московский суд отправил бизнес-коуча Наталию Закхайм и ее мужа в СИЗО

Музыкальные новости

Собянин рассказал, какие новые социальные объекты откроются на западе Москвы

АО «Транснефть – Север» завершило строительство участка подводного перехода нефтепровода через реку в Архангельской области

Солист группы “Парк Горького” Сергей АРУТЮНОВ попал в больницу сразу после своего выступления на Выпускном Балу в Гостином Дворе. Артисту проведена экстренная операция.

Новосибирский «Спартак» прошел сертификацию Российского футбольного союза

Новости России

Источник 360.ru: один человек пострадал в ДТП с автобусом на Варшавском шоссе

Метод самоосмотра АКОРД и правило «гадкого утенка»: когда нужно удалять родинку

МЕТЕОРИТ БОЛЬШЕ СИРИУСА МОЖНО НАПРАВИТЬ С ПОЛЬЗОЙ?! Важные полезные Советы Высшего Всенародного Президента.

КНЯЗЬ ЯКОВ ДОЛГОРУКОВ: «Служить, так не врать; врать, так не служить»

Экология в России и мире

Работа факультета «Юридическая психология» МГППУ отмечена на всероссийском фестивале «Потомки великих мастеров»

Императорский маршрут

Солист группы “Парк Горького” Сергей АРУТЮНОВ попал в больницу сразу после своего выступления на Выпускном Балу в Гостином Дворе. Артисту проведена экстренная операция.

Кадровые перестановки в сети клиник «Будь Здоров»

Спорт в России и мире

Рыбакина столкнулась с критикой из России после неудачи на Уимблдоне

Медведев одолел Синнера и вышел в полуфинал Уимблдона

Рыбакина сенсационно проиграла Крейчиковой в полуфинале Уимблдона

«Я сторонник умной работы». Джокович рассказал, что способствует его долголетию в спорте

Moscow.media

Ученые нашли способ для быстрого создания антибиотиков

DатаРу обновила модельный ряд СХД для искусственного интеллекта

В Ленинском районе Крыма проверили бывших мигрантов, не вставших на воинский учет

Солист группы “Парк Горького” Сергей АРУТЮНОВ попал в больницу сразу после своего выступления на Выпускном Балу в Гостином Дворе. Артисту проведена экстренная операция.











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Головной вагон электропоезда ЭГЭ2Тв–037 "Иволга 4.0" на Манежной площади в Москве

Метод самоосмотра АКОРД и правило «гадкого утенка»: когда нужно удалять родинку

МЕТЕОРИТ БОЛЬШЕ СИРИУСА МОЖНО НАПРАВИТЬ С ПОЛЬЗОЙ?! Важные полезные Советы Высшего Всенародного Президента.

"Самая богатая ученица Кийосаки" арестована в Москве. Бизнес-коуча Закхайм обвиняют в мошенничестве