Диетолог Полина Журавлёва выразила мнение, что не все супы можно считать полезными.
«Если вы перестанете есть суп, ничего с вами не будет. А порой даже наоборот станет лучше. Не все супы обладают такими полезными качествами, о которых вы с детства наслышаны. Часто суп — совершенно бесполезное блюдо. Если вы переварили овощи, да ещё и бульон получился жирным. Такой суп даже вреден», — заявила она в беседе с Общественной Службой Новостей.
Как отметила Журавлёва, организму нужны цельные продукты — белок, углеводы, жиры и клетчатка, а вместе это есть или отдельно, не имеет значения.
«Потому что усваиваться оно будет так, как нужно в любом случае. Суп — просто состояние еды, как вода — кристаллическая, газообразная или жидкая», — добавила эксперт.
Ранее диетолог Маргарита Королёва выразила мнение, что завтракать нужно в первый час после пробуждения.
