В конце прошлого ноября в столице начал работать рыбный рынок «Москва - на волне». Он предлагает покупателям широкий ассортимент, качественную российскую продукцию и насыщенную программу мероприятий. Как сообщила заммэра Москвы Наталья Сергунина, с момента открытия рынок посетили свыше 500 тысяч горожан и туристов. Они купили 350 тонн весовых товаров.
Самыми популярными позициями стали слабосоленая сельдь (продано около 13 тонн), краб (свыше 8,6 тонны), живой карп (примерно 6 тонн) и кета (3,5 тонны). Всего на рынке продается более 500 видов рыбы и морепродуктов из 13 морей и трех океанов. Товар поставляется из 17 регионов России, в том числе из Астраханской и Мурманской областей, Камчатского и Хабаровского краев, Республик Карелия и Крым. Охлажденную рыбу и морепродукты получится бесплатно приготовить на открытой кухне.
По словам Натальи Сергуниной, на рынке работают четыре зоны с кафе и ресторанами. В них уже угостились почти 70 тысяч посетителей. А более 2 тысяч детей присоединились к мастер-классам, на которых профессионалы научили их готовить даже сложные блюда. С конца прошлой осени на рынке состоялось свыше 250 уроков, 20 кулинарных состязаний, а также концерты 70 музыкальных коллективов и другие события. Кроме того, рыбный рынок «Москва - на волне» стал городской фестивальной площадкой, там проводилась программа в честь празднования Китайского Нового года и Масленицы.
