Врач-эндокринолог и диетолог Вероника Неудахина рассказала, каким должен быть полезный сбалансированный завтрак и какую пользу он может принести.
В первом приеме пище должны быть белки, сложные углеводы, а также и полезные жиры. Благодаря белкам надолго уйдет чувство голода и организм получит заряд бодрости с утра. Углеводы должны быть обязательно сложными, они служат источником энергии и благотворно сказываются на работе мозге. Полезные жиры важны для профилактики сердечно-сосудистой системы.
«Также к завтраку стоит добавлять порцию овощей или фруктов для получения необходимых организму витаминов, микроэлементов и клетчатки», - посоветовала Неудахина.
Диетолог рекомендовала мысленно разделить тарелку на три части, где половина – это овощи или фрукты, одна четверть – белки, и оставшуюся четвертинку займут сложные углеводы.
