Вкуснее тирамису всего за 8 минут, делюсь рецептом самого ленивого торта без выпечки. Готовится торт из печенья, с нежным творожным кремом, хоть к чаю хоть на праздничный стол.
топленое печенье - 350 гр
творог 0% - 600 гр
сметана - 150 гр
сахар - 100 гр
какао - 1 ст.л
кипяток - 80-100 мл
шоколад - 1 плитка
молоко - 30 мл
В глубокую миску выкладываем обезжиренный творог. всыпаем сахар, сметану и хорошо пробить блендером до однородной гладкой массы.
Приготовим пропитку, в миску всыпаем какао, заливаем кипятком, перемешать.
Берем любую форму, я использую квадратную, на дно выкладываем первым слоем топленое печенье, пропитываем подготовленным какао и промазываем творожным кремом.
Так проделываем три слоя, верх торта выравниваем и приготовим глазурь.
Измельчаем шоколад, вливаем молоко и растопить в микроволновке до жидкого состояния.
Шоколадную глазурь распределяем по всему торту, отправляем в холодильник на 1 час.
Нагреваем нож и разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!!!
