Повышенный уровень холестерина могут вызвать красное мясо и жирное молоко. От этих продуктов стоит отказаться, чтобы снизить холестерин, напомнила профессор кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения, врач-терапевт Оксана Пивоварова. Следует избегать продуктов, которые содержат трансжиры: фастфуд, чипсы, попкорн, сливки, фабричные десерты, приводит рекомендации эксперта Общественная Служба Новостей. Специалист посоветовала исключить алкоголь, следить за весом, ежедневно заниматься спортом. Холестерин в крови нормализуют продукты, богатые растворимой клетчаткой. Полезна и жирная рыба — в ней содержатся жирные кислоты омега-3. Ранее диетолог составила список продуктов, способных снизить холестерин и спасти от рака.
