Заместитель председателя правительства Московской области, министр сельского хозяйства и продовольствия Владислав Мурашов принял участие в мастер-классе по приготовлению блинов. Мероприятие прошло на территории музея-усадьбы Архангельское в ресторане «Дача № 7» в Красногорске.
Владислав Мурашов рассказал, что шеф-повар ресторана поделился традиционным рецептом блинов.
«Начинками послужили томленые телячьи щеки и чанти из яблок. Стоит отметить, что мы готовили только из ингредиентов, произведенных в Подмосковье», — подчеркнул Владислав Мурашов.
При приготовлении блинов использовались молочные ингредиенты, которые предоставило подмосковное хозяйство «Данс» из Мытищ. Муку привезли с Раменского мукомольного завода.
Для посетителей усадьбы подготовили целую программу. Они смогли согреться чаем из самовара и продегустировать варенье из шишек и белой черешни.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев напомнил, что на сайте welcome.mosreg.ru есть афиша мероприятий, которая пополняется каждый день.
Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».
