Здравствовать всем! Что-то я воодушевилась и решила поставить проверенный годами простой и очень вкусный рецепт. Так запекала свинину моя мама, так что рецепт, получается, от нее. Светлая ей память! Подходит и на праздничный стол, и на ужин, и в холодном виде на завтрак. Ингредиенты: - свинина с косточкой (можно вырезать) 1-1,5 кг; - 1 средняя морковь; - небольшая головка чеснока; - горчица медовая или можно смешать горчицу с мёдом; - черный молотый перец;...
