Вкус лета холодной зимой: простой рецепт необычного арбузного варенья
Пусть зимой на вашем столе окажется кусочек лета! Приготовьте арбузное варенье по нашему рецепту — оно получается невероятно вкусным и ароматным.
Вам понадобятся:
Арбуз — 1 кг
Сахар — 0,5 кг
Пектин — 20 г
Лимон — 0,5 шт.
Мята — для подачи
Приготовление:
Арбуз помойте, обсушите, очистите от кожуры и нарежьте на дольки. Удалите косточки.
Нарежьте мякоть кубиками среднего размера, переложите в объемную кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте так на пару часов — за это время ягода даст сок.
Через 2 часа поставьте кастрюлю с арбузом на плиту на умеренный огонь, доведите содержимое до кипения и варите не более 5 минут. Снимите с огня.
После остывания арбузную массу снова поставьте на плиту и варите еще 5 минут. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
В остывшую арбузную массу добавьте лимонный сок, пектин, перемешайте, поставьте на плиту и доведите до кипения. Снова хорошо перемешайте и выключите.
Арбузное варенье в еще горячем виде переложите в стерилизованные банки и закройте стерилизованными герметичными крышками. Перед подачей на стол по желанию украсьте мятой.
Приятного аппетита!
Как убрать живот с помощью одежды: 5 хитрых приемов, которые преобразят фигуру:
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.