А также микроорганизмы прямиком из туалета
Нижегородский ресторан, где посетители отравились морепродуктами, не прошел проверку на нормы СанПиНа. Там нашли сразу несколько нарушений. Об этом сообщает Ni Mash.
Напомним, ранее "Про Город" сообщал, что двое нижегородцев попали в больницу с острой кишечной инфекцией. Они поужинали устрицами и морскими ежами в ресторане премиум-класса на 25 тысяч рублей. Спустя несколько дней у них поднялась температура, отказывали руки и ноги, появилась сильная тошнота.
Роспотребнадзор провел там проверку. В блюдах, которые заказывали пострадавшие, нашли колиформные бактерии. Это означает, что в еду мог попасть кал.
Также там нашли плесень. Предположительно, продукты неправильно хранили. Помимо прочего были нарушены нормы СанПиНа по пяти пунктам, а на кухне не соблюдались нормы готовки.
