К концу сентября многие ритейлеры прогнозируют рост цен на алкоголь. Как сильно изменится стоимость вина? Есть ли алкогольная продукция, которая останется с прежними ценниками? И пора ли уже нижегородцам закупаться шампанским на Новый год, чтобы не просесть в деньгах перед праздниками? Мы постарались в этом разобраться. Выпить до дна В первую очередь компании, которые занимаются торговлей в розницу, прогнозируют рост цен на вино и коньяк. Предположительно, уже к концу сентября их стоимость вырастет на 4 – 5%.
«Цены на алкоголь, как на любой другой товар, изменяются ежегодно, в среднем на величину годовой инфляции, – рассказала эксперт экономического факультета РУДН, кандидат экономических наук Елена Егорычева. – Если анализировать рост цен на алкогольную продукцию за период с июня 2022 года по июнь 2023-го, то можно отметить, что наибольший рост продемонстрировал сегмент креплёных вин (крепостью до 20%), в среднем цены выросли с 681,5 до 721,5 руб. за литр, что составляет примерно 6%. Теми же темпами росла стоимость игристых вин (с 434,1 до 459,6 руб. за литр)».
Такой рост цен связан прежде всего с расходами на материалы, необходимые для производства.
Производители коньяка и вина и ритейлеры бьются друг с другом за стоимость поставок. Первые хотят поднять цены из-за роста расходов – само производство и плата сотрудникам стали обходиться намного дороже. Вторые же, занимающиеся торговлей в розницу, в свою очередь настаивают, что эта причина не такая уж уважительная, и, согласно заключённым договорам, изменить цены нельзя.
В итоге заводы отгружают вино и коньяк по ценам, которые им невыгодны, так как если они сорвут поставки, их ждёт ещё больший штраф.
Это пока мешает ценам на алкоголь резко взлететь. Но несмотря на эти споры, уже к концу сентября вино и коньяк всё равно подорожают.
«Это связано, прежде всего, с удорожанием сопутствующих материалов, таких как бутылки, плёнки, пробки, бумага и другое, что требуется производителям для производства и реализации своей алкогольной продукции, – рассказала Елена Егорычева. – Удорожание материалов, в свою очередь, связано с падением курса национальной валюты, поскольку многие материалы импортируются».
Также сказывается вызванное санкциями подорожание деталей для оборудования и увеличение сроков их поставок.
Кроме того, российские власти рассматривают вопрос повышения пошлин для иностранных вин – раньше импортёры должны были платить 12,5% от стоимости одного литра, а сейчас тариф увеличили до 20%. С инициативой усложнить импорт вина выступила российская Ассоциация виноградарей и виноделов, предложившая вовсе запретить поставки из «недружественных» стран. Таким образом планируется привлечь внимание россиян к отечественной алкогольной продукции.
Сами же заграничные поставщики из-за ослабления рубля планировали начать постепенно поднимать цены на алкоголь ещё с июля.
В итоге эксперты предполагают, что стоимость иностранных вин увеличится вдвое – то, что раньше стоило 400 рублей, ближе к Новому году подорожает до 700 – 800 рублей.
Некоторые специалисты даже считают, что уже сейчас можно закупаться заграничным вином к Новому году.
Также не стоит исключать рост цен на элитный крепкий алкоголь. Его стоимость способна увеличиваться на фоне роста курса валют по отношению к рублю. Ещё по одной Правда, подорожание коснётся не всех видов алкоголя. Уже сейчас некоторые виды горячительных напитков демонстрируют более умеренный рост цен.
«Наименьший рост цен за анализируемый период наблюдался на водку (на 2%), на отечественный коньяк (менее 1%), а также на вина крепостью до 14 – 15 градусов (на 2,5%)», – рассказала Елена Егорова.
Отечественные производители смогут не сильно поднимать цены, так как им нужно тратить меньше денег на перевозку и они не обременены санкциями. Главные трудности в производстве спиртных напитков связаны с нехваткой пробок и этикеток – ведь именно они поставляются из-за рубежа. Но российские предприятия придумали способ наладить новую логистику и обойти санкции – они закупают пробки и этикетки через Белоруссию. Основной ингредиент для производства водки (спирт) не только не дорожает, но в будущем даже может подешеветь.
«Поэтому, если анализировать тенденцию на будущее, стоит отметить, что потребителей ждёт дальнейшее удорожание алкогольных напитков, но не во всех сегментах, – рассказала Елена Егорова. – В сегменте слабоалкогольных напитков, в частности, пива наблюдается обратная тенденция – снижение цен (за год они снизились на 3%)».
Цены на пиво и водку вряд ли сильно изменятся – в отличие от большинства заграничных вин.
