Турецкий хлеб не нарезают, а ломают еще горячим. У него очень аппетитная хрустящая корочка.
вода 300 мл
мука 650 г
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
дрожжи сухие 10 г
подсолнечное масло 2 ст. л.
В теплой воде развести дрожжи с сахаром.
В дрожжевую воду добавить соль, масло и муку. Замесить тесто. Оставить на подъем. За время подъема два раза обмять.
Тесто очень хорошо поднимается
Разделить тесто на четыре части. Каждую раскатать в овал и скрутить в рулет.
Оставить подниматься на 20 минут.
У каждого хлебушка сбоку сделать надрез. Потом накрыть вторым противнем сверху. Выпекать сначала 15 минут при 250°C. После этого снять противень и выпекать еще 20 минут при 200°C.
Хлеб получается румяным. Немного остудить и можно его есть.
Сверху — хрустящая корочка, а внутри — нежный мякиш.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
Дроны над восточным побережьем США ищут ядерную бомбу — Хазин
ЗАГАДКА ДЕЛ ГЕНЕРАЛА ИГОРЯ КИРИЛЛОВА И ЯНИСА ТИММА. НАЙДУТ ЛИ ХИМОРУЖИЕ? СОВПАДЕНИЕ? ОРУДИЕ? СЕНСАЦИЯ. СОС, SOS. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!
В России пройдет главная премия по криптовалютам и блокчейн-технологиям - Crypto Awards 2024
Бывшему и.о. главы петербургского НИИ вакцин и сывороток огласили приговор
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
• Dusil Photography • https://dusil.org
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В 2024 году Отделение СФР по Москве и Московской области назначило единое пособие родителям 370,5 тысячи детей
ЗАГАДКА ДЕЛ ГЕНЕРАЛА ИГОРЯ КИРИЛЛОВА И ЯНИСА ТИММА. НАЙДУТ ЛИ ХИМОРУЖИЕ? СОВПАДЕНИЕ? ОРУДИЕ? СЕНСАЦИЯ. СОС, SOS. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!
В Раменках пройдет танцевальный батл «Новогодние движения» для старшего поколения
Сретинский: проекты, предложенные губернатором Подмосковья, доказывают свою эффективность
В России пройдет главная премия по криптовалютам и блокчейн-технологиям - Crypto Awards 2024
