Рабочий день начался рано, ты не позавтракал, обед на работе тоже был не самым сытным, а дел после этого было так много, что ты не приходил домой безумно голодным до десяти часов вечер. Это чувство, сожаления о том, что плотно пообедали в половине одиннадцатого вечера, знакомо многим. Если ваш организм не может обойтись без позднего перекуса, а набор лишних килограммов не входит в ваши планы, необходимо знать некоторые правила, которые помогут вам выбрать «полуночный прием пищи».
Вечерние правила приема пищи
- После 18.00 лучше избегать еды, содержащей много углеводов и жиров (но не отказывайтесь от еды полностью). Дело в том, что ночью организм использует калории так же, как и днем, а поскольку пища в это время не потребляется, он начинает расходовать свои собственные. Поэтому, если вы перед сном перекусите углеводами, сбережения просто не будут использованы, так как вы только что съели новый источник энергии.
- Ужин должен быть легким и содержать меньше калорий, чем предыдущие приемы пищи.
- После еды следует совершить небольшую прогулку, хотя бы по квартире, а не сразу ложиться спать.
- Ужин должен быть минимум за 3-4 часа до сна. За час можно утолить голод чем-то близким по калорийности к стакану кефира или нежирного молока.
- Выбирая «ночную еду», помните, что многие продукты, например красное мясо (свинина), перевариваются до 4-6 часов. То есть, если вы не выдержите этот промежуток времени перед сном, то вскоре испытаете расстройство желудка и новые сантиметры на боках.
Кефир, нежирный творог, йогурт или ряженка
1-2 стакана кефира или нежирного натурального йогурта не только утолят чувство голода, но и принесут пользу желудочно-кишечному тракту.
Каша
Каша полезна не только утром, но и вечером. Конечно, не стоит варить его на цельном молоке и добавлять много сахара, но и с водой делать не обязательно. Выбирайте обезжиренное молоко и замените сахар сухофруктами
Куриная грудка, индейка
Грудка – мясо диетическое, чистый белок с минимумом жира. Запеките курицу или индейку в духовке или фритюрнице без масла и наслаждайтесь вкусным и легкоусвояемым ужином. На переваривание уходит не более полутора часов.
Орехи
Утолите голод горстью миндаля, фисташек, фундука или грецких орехов. Помните, что они очень калорийны, поэтому ограничьтесь 40 г.
Обратите внимание: Роль воды во время диеты.
Этого будет более чем достаточно. Кроме того, как мы знаем, грецкие орехи способствуют похудению.Сыр с низким содержанием жира
В сыре содержится много витаминов (А, В1, В2, В12, С, D, Е, РР), различных кислот, полезных для организма, а также минеральных веществ, кальция и фосфора. Сыр также легко усваивается организмом и хорошо влияет на пищеварение. Пара кусочков низкокалорийного сыра с овощами станет хорошим ужином.
Печеные яблоки
Корица и мед превращают обычный фрукт в настоящее лакомство. Яблоки очистите от сердцевины, залейте медом, посыпьте корицей и поставьте на несколько минут в микроволновую печь. Если добавить творог и орехи, получится настоящий и, что немаловажно, низкокалорийный десерт. Вкусно, полезно и просто. Кроме того, яблоки содержат вещества, способствующие хорошему сну.
Вишня, черника, смородина, малина, груша, финики, инжир
Главное правило для фруктов – они должны быть несладкими. Например, банан или виноград слишком калорийны и не подходят для перекусов.
Хумус
Хумус – это нутовое пюре (пюре из нута), заправленное оливковым или кунжутным маслом и специями. Польза обусловлена составом, а именно отсутствием холестерина, высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, витаминов и клетчатки. Кроме того, хумус очень питателен, поэтому его не нужно много, чтобы насытиться. Сочетайте его с овощами или в качестве гарнира к курице.
Мюсли
Заправьте их нежирным йогуртом или молоком и не добавляйте сахар. Он оказывается малокалорийным, легкоусвояемым и полезным для хорошего сна.
Фото: Гетти Изображения