Сегодня электрочайник — обязательный атрибут почти в каждом доме. Это быстрый и удобный способ кипячения воды.
Известно, что первый такой чайник появился в Германии в 1890-х годах, и он очень отличался от современного электрического чайника по виду и характеристикам.
Трудно представить, но первые такие приборы нагревали воду около 3-х часов, сегодняшние же чайники справляются с этим за 3 минуты, а то и меньше.
Сейчас чего только не придумали: чайники с таймером, с подсветкой, с фильтрами, с сенсорным управлением, с функцией самоочистки, смарт-чайники... В общем, ассортимент огромен.
Как же выбрать надежный чайник с идеальным сочетанием качества и цены? Сделать это несложно, в первую очередь надо обратить своё внимание на следующие важные пункты:
Давайте рассмотрим подробнее каждый пункт.
Наиболее популярные материалы для электрочайника сейчас — пластмасса, металл и стекло. Также в последнее время пользуются спросом электрочайники из керамики. Конечно, у каждого из них свои плюсы и минусы.
Чайники из пластика — одни из самых популярных и доступных на рынке, хотя и среди них можно найти дорогие модели.
Плюсы:
Минусы:
Важно: электрические чайники из пластика не должны иметь резкого запаха и неровных швов.
Металлические электрочайники прочные и долговечные. Они достаточно популярны, но и стоят относительно недёшево.
Плюсы:
Минусы:
Совет: при выборе металлического электрочайника помните, алюминий вступает в реакцию с водой и выделяет вредные вещества. Поэтому выбирайте модели из нержавеющей стали.
Электрические чайники из стекла — самые безвредные, потому что стекло не вступает в реакцию с водой и не даёт никаких привкусов и запахов.
Плюсы:
Минусы:
Важно: поставьте чайник из стекла в недоступном для детей месте, чтобы они не могли его разбить.
Электрические чайники из керамики появились на рынке не так давно и, несмотря на довольно высокие цены, быстро стали набирать обороты. Как и стекло, керамика не изменяет вкус воды.
Совет: при выборе керамического электрочайника обратите внимание на его ручку: она должна быть прочной и удобной. Это важно, потому что такие чайники бывают тяжёлыми.
При описании нагревательных элементов можно встретиться с разными непонятными словами. Объясним просто: нагревательные элементы бывают в виде открытых и закрытых спиралей (ТЭН). Закрытую спираль ещё называют диском.
Открытая спираль расположена внутри чайника и похожа на обычный кипятильник.
Плюсы:
Минусы:
Сегодня наиболее популярны чайники с закрытой спиралью (диском). Если открыть такой чайник, мы увидим только металлическое дно.
Плюсы:
Минусы:
Чем выше мощность, тем быстрее нагревается вода и больше расходуется электроэнергия.
У современных моделей уровень мощности варьируется от 1 до 3 кВт. Как правило, объём чайника прямо пропорционален мощности. То есть, чем меньше чайник, тем ниже мощность и наоборот.
Если вы берёте чайник для дома или в офис, советуем выбрать модели с мощностью до 3 кВт. Но если у вас слабая электропроводка, лучше остановиться на 2,2 кВт.
Для дачи оптимальный вариант — чайник с мощностью до 1 кВт. Такой электрочайник можно взять даже в дальнюю дорогу, потому что он может работать от генератора и автомобильного инвертора без перебоев.
Наиболее популярное сочетание объёма и мощности — 1,7 л и 2,2 кВт.
Совет: определяясь с уровнем мощности электрочайника, учитывайте состояние вашей электропроводки.
Объём чайника зависит от очевидных факторов: сколько людей будет пользоваться чайником, как часто и где это будет происходить — дома, в офисе, на даче, в дороге. Всё просто: чем меньше человек пьют чай — тем меньше чайник. Так же и с частотой использования.
Объём стандартной чашки равен примерно 0,25 л. Теперь несложно посчитать: количество человек, которые будут пользоваться чайником нужно умножить на 0,25 л. Ну и не забывайте, что кто-то любит пить чай далеко не один раз в день.
Совет:
Для дороги лучше приобретать электрочайники маленького объёма или электрокипятильники.
Для офиса с большим коллективом подойдут большие электрочайники, так называемые термопоты, которые автоматически хранят температуру воды.
Существует два типа подставки: прямоугольная и круглая («пируэт»). Сейчас производители стараются уходить от первого типа, потому что такие подставки неудобны, чайник должен быть строго зафиксирован на одном месте, т. к. контакт в подставке расположен сбоку.
«Пируэт» на сегодняшний день — самый популярный и удобный тип подставки. Он представляет собой диск с контактом в центре, поэтому разместить чайник на такой подставке можно с любой стороны.
В целях безопасности старайтесь выбирать электрочайники с максимально коротким шнуром, но таким, чтобы он легко дотягивался до розетки. Поэтому сначала решите, куда вы поставите ваш электрический чайник.
Современные модели чайников оснащены различными дополнительными функциями, некоторые из которых здорово экономят ваше время и упрощают использование, например:
Есть чайники с фильтрами от накипи, есть заварочные чайники. Для удобства заварочные чайники чаще идут в наборе с обычным электрочайником: это здорово сэкономит ваше время.
Наливаем в чайник воду (до отметки МАХ), кипятим её, потом добавляем лимонную кислоту или соду (1–2 столовых ложки), ждём, пока вода остынет. После выливаем её, тщательно промываем чайник. Потом опять наливаем воду в чайник, кипятим и выливаем, при необходимости повторяем.
Производители чайников не рекомендуют прибегать к этому способу без лишней надобности. Способ с уксусом подойдёт, если ваш чайник совсем запущен, и первый способ не помог.
Наливаем воду в чайник (где-то 2/3), кипятим её, затем добавляем 2 столовые ложки уксуса 9%, оставляем на пару часов, если налёта много — на ночь.
Затем несколько раз наливаем воду и кипятим её до полного исчезновения специфического запаха уксуса.
Наверняка многие слышали, что излюбленный напиток молодёжи «Кока-Кола» может помочь хозяйкам избавиться от накипи.
Действительно, можно использовать любые напитки, в которых присутствует лимонная кислота. Лучше всего подойдут бесцветные, например, «Спрайт» или «Швепс».
Наливаем 500 мл напитка в чайник, выпускаем газы. Кипятим его и даём остыть. Затем тщательно промываем чайник.
Чтобы избавиться от запаха и вкуса напитка, прокипятите в чайнике воду несколько раз. Каждый раз — новую воду.
Совет: