Мировой рынок сельскохозяйственных товаров и продовольствия является одним из наиболее значимых в структуре международной торговли, где главным продуктом по-прежнему остается зерно. Зерновой сектор составляет основу и российского АПК, обеспечивая как внутреннюю стабильность рынка, так и продовольственную безопасность ряда развивающихся стран
