Недавно в Южной Корее было проведено одно любопытное исследование. Выводы его у нас вызывают большие сомнения, но интересны тут даже не они, а сам характер вопросов: итак, южнокорейские ученые выясняли, как влияет на риск развития деменции регулярное употребление слабоалкогольных напитков. К делу ученые мужи подошли серьезно и опросили четыре миллиона человек.
И что же? Теперь авторы исследования полагают, что ежедневное употребление банки пива или бокала вина снижает риски на 21 процент, а две выпитые банки или бокала — на 17 процентов. Мол, такой терапевтический эффект возникает из-за способности спиртного разжижать кровь и повышать содержание в ней липопротеидов высокой плотности, которые способны связывать холестерин и транспортировать его из кровотока в печень.
Однако не спешите бежать за пенным! К исследованию возникают вопросы. Например, насколько можно доверять его участникам? Этот фактор имеет большое значение, поскольку ученые опирались лишь на те данные, которые им предоставляли фокус-группы. Информацию о здоровье испытуемых собрали в начале исследования и в конце. Точно ли опрошенные запоминали количество выпитого? А охватить им нужно было — на минуточку — семь-восемь лет.
Кроме того, к моменту начала исследования участникам уже исполнилось 55 лет, и неизвестно, насколько часто они употребляли спиртное в прошлом. Может, позитивный эффект является лишь результатом почти полного отказа от пагубного пристрастия?
Но для нас интересен сам факт, что «пивное» исследование провели именно в Южной Корее, а не в какой-нибудь Германии или Чехии. Недавно корейцев, для которых любой день недели — «маленькая пятница», назвали самой пьющей нацией в Азии! В почете у местных некрепкие напитки: корейская водка «соджу», сливовое вино «мэхвасу», рисовая брага «макколи» и пиво. Соджу можно найти как в магазинах «у дома», так и в крупных торговых сетях. Маленькая бутылочка стоит всего две тысячи корейских вон, что составляет чуть больше ста рублей. Однако мало кто ограничивается лишь ей: напиток настолько популярен, что его продают даже в канистрах.
Если ассортименту соджу можно подивиться, то разнообразие пива — точнее, его отсутствие — сильно огорчает южнокорейцев. Они вон даже пивные исследования проводят, настолько любят хмельной напиток: а на магазинных полках негусто!
Этим-то разрывом между спросом и предложением и воспользовались российские пивовары. Российский пивоваренный завод начал поставлять свою продукцию в Южную Корею.
Эта сделка в очередной раз подтверждает, насколько многообразным остается сотрудничество между двумя странами даже несмотря на антироссийские санкции, к которым присоединилась РК. Стоит ли жертвовать выгодным сотрудничеством ради чужих политических амбиций? Похоже, корейцы продолжают отвечать однозначно.
Но зачем им российское пиво, спросите вы. Ответ, пожалуй, будет банальным: затем, что в России делают качественные продукты. Из-за навязанного в конце ХХ века стереотипа о том, что все западное намного лучше отечественного, мы привыкли с пренебрежением относиться к родным товарам и брендам. Однако теперь многое изменилось. В России, восстановившейся после распада СССР, появились технологии, которые позволяют нам быть достойными конкурентами на рынке. Меньшая стоимость товаров в сравнении с импортными аналогами в этом случае обусловлена хотя бы минимальными логистическими затратами. Согласитесь, куда проще доставить продукты из одного региона в другой, нежели везти их, например, из Америки?
Тот факт, что российскими товарами начинают интересоваться за границей, о чём-то говорит. И речь не о водке, давно укоренившейся в сознании иностранцев. В Великобритании, к примеру, покупают нашу «сибирскую» косметику, в Италии взахлёб смотрят «Машу и Медведя», пока весь мир сходит с ума от модельера Гоши Рубчинского, который часто делает отсылки к советскому и постсоветскому стилю. Осталось лишь нам поверить в своего производителя.
Портал «Tverlife.ru» продолжает еженедельную рубрику «Страна утренней свежести. Взгляд изнутри». Обозреватель Мария Тетина, которая живет в Южной Корее, рассказывает об особенностях такой далёкой, но удивительной страны. Все выпуски рубрики можно почитать тут.
The post Разворот на Восток: российские пивовары покоряют… Южную Корею first appeared on Tverlife.ru.
