Рачительный садовод найдет применение любому отходу, даже картофельные очистки не будут лежать без дела и не будут просто отправлены в мусор. Отходы отправляются под смородину, крыжовник, малину и другие кустарники, которые, по уверениям дачников, после этого плодоносят в два раза лучше. Кожура не на прямую улучшает урожайность.
Она подпитывает не сам кустарник, а микроорганизмы, живущие в почве. Они трудятся на благо растения, делая химические элементы более доступными для их корней.
Например, фосфор является основой шикарного урожая смородины. В почве его может быть очень много, но макроэлемент находится в недоступной для растения форме.