Россиянам на Масленицу не следует заменять блинами сразу
несколько приемов пищи, заявила главный внештатный специалист по терапии и
общей врачебной практике Минздрава РФ Оксана Драпкина.
В разговоре с журналистами Драпкина также не рекомендовала
допускать переедания с дальнейшими строгими ограничениями в питании. Эксперт
подчеркнула, что блины лучше всего есть в первой половине дня. Это позволит по максимуму расходовать полученную энергию.
Уменьшить долю жиров в блинах можно, если использовать воду
для замешивания теста и обжаривать их без масла. В качестве начинки подойдут куриное или индюшиное мясо, нежирный творог с ягодами или рубленые
яйца с зеленью, добавила специалист.
