Кухонные ножи рано или поздно тупятся. Нести их на заточку слишком долго, да и делать это бессмысленно: проще ее сделать дома. Способов существует много, сегодня воспользуемся помощью обычной зубной пасты.
Нам понадобится:
Нож
Зубная паста
Соль
Уксус
Зубная паста — мощное средство для очищения и обеззараживания, но она может помочь и в затачивании кухонных ножей. Наносим немного зубной пасты на лезвие и равномерно распределяем. Даем пасте подействовать в течение минуты. Берем тарелку и переворачиваем ее вверх дном.
Посыпаем шероховатую поверхность солью и уксусом. У нас получился удобный абразив. Точим об него нож: движения сверху вниз, под углом 20 градусов. Затем лезвие нужно только промыть под проточной водой.
Острый и чистый нож прослужит на кухне еще долго. Мягкий абразив не повлияет негативно на его режущую кромку.
