Россиянам не рекомендуют на Новый год есть слишком жирные закуски под алкогольные напитки. Как рассказала «Известиям» психиатр Татьяна Клименко, это способствует тому, что опьянение наступит быстро и интенсивно.
Врач пояснила, что жирная пища не блокирует всасывание спиртного, а лишь откладывает этот момент на 40-45 минут. Поэтому состояние опьянения наступит примерно через час после приема спиртного, но будет развиваться слишком резко.
Кроме того, Клименко не рекомендует смешивать алкогольные коктейли с продуктами с насыщенными жирами. К такой пище относится мясо, сало, масло, икра. Это может привести к проблемам с пищеварением.
Также россиянам рекомендуют за 2 часа до застолья принять 4-5 таблеток активированного угля, а перед самим празднованием выпить еще 2 таблетки, измельченные в порошок. Это поможет абсорбировать часть спирта и сивушных масел и обеспечить нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
Ранее врачи рассказывали, какую норму алкоголя безопасно пить в новогоднюю ночь.
