Очень вкусный и питательный суп "Грузденка". Его можно быстро приготовить, он ароматный и богатый на вкус. В качестве основы мы используем куриный бульон. Ингредиенты: Способ: поставьте вариться суповой набор, когда мясо сварится, выньте его и отделите от костей. Если грибы заморожены целиком, их лучше предварительно разморозить и порезать на кусочки. Если они уже нарезаны, их можно сразу же начинать жарить. В этом случае начинайте жарить при низкой температуре. Пока продукт ожидает увлажнения, нарежьте лук кубиками и мелко порубите чеснок. Обратите внимание: Как сварить самый вкусный кофе в гейзерной кофеварке. Если вы хотите избежать лишних калорий, то солите их с водой в течение примерно 10 минут. Нарежьте картофель и морковь кубиками и добавьте их в кипящий бульон. Готовьте овощи почти до готовности, затем добавьте куриное мясо и грибы. Готовьте еще 10 минут. По окончании добавьте лавровый лист, несколько горошин перца и соль по вкусу. Тушите еще несколько минут. Суп можно подавать с зеленью и сметаной. Больше интересных статей здесь: Рецепт. Источник статьи: Груздянка - вкусный питательный суп.
Вы можете обжарить грибы с луком и чесноком на сливочном масле. Это делает суп более ароматным.
Если хотите, натрите морковь на терке и обжарьте ее вместе с грибами.
